tag:blogger.com,1999:blog-90538811499305591922024-03-05T17:44:05.650+02:00Eva In TastelandΣυνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από την Εύα ΠαρακεντάκηAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.comBlogger273125tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-62493295947703604812016-03-29T22:43:00.000+03:002016-05-10T03:06:28.385+03:00Γάστριν..γιατί ο μπακλαβάς είναι Μινωϊκή υπόθεση!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 9px 0px 0px; text-align: center;">
<strong style="font-size: 12px;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_lHSLMQblQx1WrrVCF_3JBn495TZrOwrf32Ma-O2mCBzSCpERqCHcklooR_CiydM3VpfXQC9oz0pNraCrdGpm-tIoojDOOzZ2p_Cihm-17zMQefq6L4wjaWaG0w4k93Q2RvTZ3sNu-ZI/s1600/11145191_10205183332001556_1968888905542451110_n+%25281%2529.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="336" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_lHSLMQblQx1WrrVCF_3JBn495TZrOwrf32Ma-O2mCBzSCpERqCHcklooR_CiydM3VpfXQC9oz0pNraCrdGpm-tIoojDOOzZ2p_Cihm-17zMQefq6L4wjaWaG0w4k93Q2RvTZ3sNu-ZI/s640/11145191_10205183332001556_1968888905542451110_n+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></span></i></strong></h2>
<h2 style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 9px 0px 0px; text-align: center;">
<strong style="font-size: 12px;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: small;">Το «γάστριν», ένα ενεργειακό γλύκισμα μεγάλης διατροφικής αξίας,φτιαγμένο το φύλλο του από σταρένιο αλεύρι.</span></i></strong></h2>
<h2 style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 9px 0px 0px; text-align: center;">
<strong style="font-size: 12px;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: small;">Με ελαιόλαδο, μέλι, ξηρούς καρπούς, πετιμέζι και χυμό λεμονιού, ένας αληθινός θησαυρός γεύσης υγείας και δύναμης! </span></i></strong></h2>
<h2 style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 9px 0px 0px; text-align: center;">
<strong style="font-size: 12px;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: small;">Το «γάστριν» είναι ένα από τα λίγα Kρητικά γλυκίσματα που γνωρίζουμε από την αρχαιότητα και συγκεκριμένα από την Μινωική περίοδο. </span></i></strong></h2>
<h2 style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 9px 0px 0px; text-align: center;">
<strong style="font-size: 12px;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: small;">Η συνταγή περιγράφεται από τον αρχαίο Έλληνα Αθήναιο στο μνημειώδες έργο του Δειπνοσοφιστές</span></i></strong></h2>
<div>
<div style="text-align: center;">
<strong style="font-size: 12px;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></i></strong></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<strong style="font-size: 12px;"><a href="http://www.scribd.com/doc/71209578/%CE%91%CE%B8%CE%AE%CE%BD%CE%B1%CE%B9%CE%BF%CF%82-%CE%94%CE%B5%CE%B9%CF%80%CE%BD%CE%BF%CF%83%CE%BF%CF%86%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B1%CE%AF" target="_blank"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">http://www.scribd.com/doc/71209578/%CE%91%CE%B8%CE%AE%CE%BD%CE%B1%CE%B9%CE%BF%CF%82-%CE%94%CE%B5%CE%B9%CF%80%CE%BD%CE%BF%CF%83%CE%BF%CF%86%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B1%CE%AF</span></i></a></strong></div>
</div>
<h2 style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 9px 0px 0px; text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></i></strong></h2>
<h2 style="background-color: white; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 9px 0px 0px; text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: small;">Η ΣΥΝΤΑΓΗ</span></i></strong></h2>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; padding: 10px 0px 0px;">
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: red;">Για το φύλλο</span> :</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 φλιτζάνια ελαιόλαδο</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">χυμός 1 λεμονιών</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 ποτήρι νερό </span></i></strong></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; padding: 10px 0px 0px;">
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 γρ. σουσάμι<span id="more-115603"></span></span></i></strong></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; padding: 10px 0px 0px;">
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="color: red; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>Για τη γέμιση :</i></span></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">400 γραμμάρια φουντούκια</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">400 γραμμάρια καρύδια</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">400 γραμμάρια αμύγδαλα</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 γραμμάρια σουσάμι</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 σπόροι παπαρούνα</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">200 γραμμάρια χοντροκομμένο πιπέρι</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 φλιτζάνια μέλι</span></i></strong></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; padding: 10px 0px 0px;">
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="color: red; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>Για το σιρόπι</i></span></strong></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; padding: 10px 0px 0px;">
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 φλιτζάνια ζάχαρη</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 φλιτζάνι νερό</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/4 φλιτζάνι πετομέζι</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><strong>250 γρ. μέλι</strong><strong> </strong></span></i></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; padding: 10px 0px 0px;">
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">χυμός λεμονιού</span></i></strong></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; padding: 10px 0px 0px;">
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="color: red; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>εκτέλεση</i></span></strong></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; padding: 10px 0px 0px;">
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> Ζυμώνουμε όλα τα υλικά για το φύλλο μαζί προσθέτοντας στο τέλος το σουσάμι, που έχουμε κοπανίσει και καβουρντίσει προηγουμένως. </span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Από τη ζύμη αυτή φτιάχνουμε 3 φύλλα.</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> Αναμειγνύουμε όλα μαζί τα υλικά για τη γέμιση. </span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Σε ένα ταψί απλώνουμε το πρώτο φύλλο και ρίχνουμε από πάνω τη μισή ποσότητα της γέμισης. Απλώνουμε το δεύτερο φύλλο και ρίχνουμε την υπόλοιπη γέμιση. Τη σκεπάζουμε με το τρίτο φύλλο, ραντίζουμε με λίγο νερό και σουσάμι και το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για μισή περίπου ώρα. Ετοιμάζουμε το σιρόπι το οποίο βράζουμε για 8 λεπτά κι όταν το γλυκό κρυώσει το περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι.</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Οι φωτογραφίες είναι από το εστιατόριο του Kapsaliana Village,που είχαμε την χαρά να το φωτογραφίσουμε και να το απολαύσουμε φτιαγμένο από τα χέρια του Chef Βασίλη Λεωνίδου.</span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></i></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://www.kapsalianavillage.gr/" target="_blank">http://www.kapsalianavillage.gr/</a></span></i></strong></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, Georgia, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; padding: 10px 0px 0px;">
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-QPXgg-kVXZI-8r1KekgCOhIZQPHoJgyyvWxV6CxFp618qdxiYOd1N59Jg5byOGHlypXj3MT_Cwlp1LgoaXsSGMwc47OiiXfmzpdCGGaF-LA3zBuDsw3Pjex3HcFQZadTxCf2UVVe-HU/s1600/11146218_10205183329441492_5007941019558270605_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="514" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-QPXgg-kVXZI-8r1KekgCOhIZQPHoJgyyvWxV6CxFp618qdxiYOd1N59Jg5byOGHlypXj3MT_Cwlp1LgoaXsSGMwc47OiiXfmzpdCGGaF-LA3zBuDsw3Pjex3HcFQZadTxCf2UVVe-HU/s640/11146218_10205183329441492_5007941019558270605_n.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, Georgia, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; padding: 10px 0px 0px;">
<strong><br /></strong></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-46570465483969860962016-03-03T09:43:00.000+02:002016-03-03T09:47:29.710+02:00Σήμερα τσικνίζουμε!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>Η Τσικνοπέμπτη είναι μία αγαπημένη μέρα των Ελλήνων ..αν δεν βγείτε έξω και αποφασίσετε να το τσικνίσετε σπίτι σας με φίλους..σας έχω τις συνταγές που θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους!</i></span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><br /></i></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>Απλά πατήστε στον τίτλο της συνταγής που θέλετε και θα μεταφερθείτε μαγικά στην υλοποίησή της!</i></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/03/blog-post_22.html" target="_blank">Καθιστό κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες!</a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiviHIO0TGSSiW_braUcAUtMTH3-bK92sDJe-q2tgCcWF0ttk1xj1EPI2lqdFKCCXMwlt1USaLG9HQX-khmGIvYpxxCJqylgqzwr5Wj-KchyphenhyphenPJz6kPYgQc1OqjeqrCW0jU777lETdJrss/s1600/kathisto-kotopoulo-manitaria-patates-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiviHIO0TGSSiW_braUcAUtMTH3-bK92sDJe-q2tgCcWF0ttk1xj1EPI2lqdFKCCXMwlt1USaLG9HQX-khmGIvYpxxCJqylgqzwr5Wj-KchyphenhyphenPJz6kPYgQc1OqjeqrCW0jU777lETdJrss/s400/kathisto-kotopoulo-manitaria-patates-1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/09/pesto.html" target="_blank">Κοτόπουλο με Pesto Πιπεριάς και πετιμέζι!</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMvRXxH3H3TsEEbH7AkwYmPm0KjxfINtnkTk_fNRJg_DaIRkSKKwvT5oLkVgtaJ4ZGdQIaQvNYpsZEFDB9tshhyphenhyphen0qNzVHfVrq9WaSdmYCh5i9O9TvC-BT1pZwpIgvL6U6ZnXjj_KyLHxM/s1600/kotopoulo-pesto-piperia-petimezi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMvRXxH3H3TsEEbH7AkwYmPm0KjxfINtnkTk_fNRJg_DaIRkSKKwvT5oLkVgtaJ4ZGdQIaQvNYpsZEFDB9tshhyphenhyphen0qNzVHfVrq9WaSdmYCh5i9O9TvC-BT1pZwpIgvL6U6ZnXjj_KyLHxM/s400/kotopoulo-pesto-piperia-petimezi.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/09/chef_29.html" target="_blank">Αράβικο κεμπάπ!</a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS_M2E0jq1pSHvceFUo3CwZIaUP93sOhVeewmqTYKqsdf2D1WsKR0BLUvnkgh9lrbUPwTWLkSmV3FxZjF_rRjIkgVXOujsURPUVJ_QWeN_opclZ0dGDwzC_HsZ9xokg_t2aAYm-pMySR4/s1600/kebap-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS_M2E0jq1pSHvceFUo3CwZIaUP93sOhVeewmqTYKqsdf2D1WsKR0BLUvnkgh9lrbUPwTWLkSmV3FxZjF_rRjIkgVXOujsURPUVJ_QWeN_opclZ0dGDwzC_HsZ9xokg_t2aAYm-pMySR4/s400/kebap-2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/06/blog-post_18.html" target="_blank">Το πιο ζουμερό μπιφτέκι!</a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRQfdqL8la9HHiXFr_dDFCSbvN3cKixMOrlYV1S0oe63MhENrgn-wc3jdmOP-JF3PS-9OqgrvFqLsq041PkMRnM20UaoJPSPOjB0OhlYE2xEYCPDDVcjWD9arLpiroUbDJSDGchX_rEkY/s400/mpifteki-zoumero-1.jpg" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2016/01/blog-post_19.html" target="_blank">Κότσια έχω Κότσια!</a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghaCxio3q9qOXtZnX_VaIT1jOm6DHiICUEPVRJO9jhIpjlFl1Q9fuMmZae9eVakWV-b1j5GF8BjuO-KwMw_gkd5OFjpeNqHFSJ6NrhlNjZod1w0QP4kfmPxCfmmsXybNlbizNFks9XViU/s1600/kotsia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghaCxio3q9qOXtZnX_VaIT1jOm6DHiICUEPVRJO9jhIpjlFl1Q9fuMmZae9eVakWV-b1j5GF8BjuO-KwMw_gkd5OFjpeNqHFSJ6NrhlNjZod1w0QP4kfmPxCfmmsXybNlbizNFks9XViU/s400/kotsia.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/12/hot.html" target="_blank">Φρέσκο λουκάνικο στο φούρνο με Hot σάλτσα!</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXO2gPv6q4fh2tUOYCCjBl6POZeFtqsBED0Kh6aIcljnT1-zAC_d3GYcaji4wA7fTolyhENXlwMSt6KCCZbPhuS5jknwAhkbFPopHJjdveJ3FJLog2CWphVqbImo81nCJ50J5HyS50j6A/s1600/Hot-loukaniko-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXO2gPv6q4fh2tUOYCCjBl6POZeFtqsBED0Kh6aIcljnT1-zAC_d3GYcaji4wA7fTolyhENXlwMSt6KCCZbPhuS5jknwAhkbFPopHJjdveJ3FJLog2CWphVqbImo81nCJ50J5HyS50j6A/s400/Hot-loukaniko-1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/10/blog-post_21.html" target="_blank">Σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια στη γάστρα!</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPEnlXxySSEUBrHV8FyU-2VyVbJ_2z85IT2jVDjAp7ZlKPVIeiDcsiJfyvSmyhnSZQ2GoH9wlJWEFUSzmkLiw_LzVcRL7PmRErVp639xBQ3WKpyIA2wuPap6J_DAk5INwSyXqkE2q9wa8/s1600/mosxari-spalomprizola-gastra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPEnlXxySSEUBrHV8FyU-2VyVbJ_2z85IT2jVDjAp7ZlKPVIeiDcsiJfyvSmyhnSZQ2GoH9wlJWEFUSzmkLiw_LzVcRL7PmRErVp639xBQ3WKpyIA2wuPap6J_DAk5INwSyXqkE2q9wa8/s400/mosxari-spalomprizola-gastra.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-80773170045941781522016-02-16T10:30:00.000+02:002016-02-16T10:30:21.886+02:00Χοιρινό..αγριοσπάραγγα και θυμάρι με πένες και γραβιέρα!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3A-vrzfreMtkGcNOyY3JzYwxwgDQD83SwYOpWKZiOdTmqghit8vLA8jnPshqr6sb9TdElDbakzJODi2BSb5-pgJ-QAMmCVWCtcRdAAVXL7WFvqynim0pL9rzxhHTWLGd8ITuzGwVauq8/s1600/20151213_144714.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3A-vrzfreMtkGcNOyY3JzYwxwgDQD83SwYOpWKZiOdTmqghit8vLA8jnPshqr6sb9TdElDbakzJODi2BSb5-pgJ-QAMmCVWCtcRdAAVXL7WFvqynim0pL9rzxhHTWLGd8ITuzGwVauq8/s640/20151213_144714.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Οι Συνταγές που είναι με λίγα υλικά,είναι οι αγαπημένες μου! Η απλότητα σε όλο της το μεγαλείο!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 κιλό χοιρινή σπάλα</div>
<div style="text-align: center;">
1 κρεμμύδι ξερό</div>
<div style="text-align: center;">
1 μάτσο άγρια σπαράγγια (και από το μανάβη καλά είναι αν μένουμε σε πόλη)</div>
<div style="text-align: center;">
3-4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι</div>
<div style="text-align: center;">
1 ποτήρι λευκό κρασί</div>
<div style="text-align: center;">
2 ποτήρια ζωμό</div>
<div style="text-align: center;">
αλάτι πιπέρι</div>
<div style="text-align: center;">
ελαιόλαδο</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 πακέτο πένες</div>
<div style="text-align: center;">
Γραβιέρα Κρήτης</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK93bjPIogSfG1FGqqyCUbGFe2TTW-XIBGkpvyfyB3qjQ30HO133kqhAnewvikVMp2hmRV7Aea-SUZmLt5KHiHC3vnrmcU_N2zIgFNSyZ-UgigxCaUqarpblht0VQo4Cg_77z-Jiazi1c/s1600/20151213_141819.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK93bjPIogSfG1FGqqyCUbGFe2TTW-XIBGkpvyfyB3qjQ30HO133kqhAnewvikVMp2hmRV7Aea-SUZmLt5KHiHC3vnrmcU_N2zIgFNSyZ-UgigxCaUqarpblht0VQo4Cg_77z-Jiazi1c/s400/20151213_141819.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Τσιγαρίζουμε το κρέας σε μπόλικο ελαιόλαδο.Αφού πάρει χρώμα προσθέτουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε μαζί.Σβήνουμε με το κρασί,αλάτι πιπέρι και σε 3-4 περίπου λεπτά χαμηλώνουμε την φωτιά και σκεπάζουμε.Προσθέτουμε ζωμό σιγά σιγά καθώς ψήνεται το κρέας μας όταν χρειάζεται.</div>
<div style="text-align: center;">
5 λεπτά πριν κατεβάσουμε το κρέας από την φωτιά ρίχνουμε τα σπαράγγια και το θυμάρι.</div>
<div style="text-align: center;">
Αφού σβήσουμε την φωτιά προσθέτουμε λίγο ακόμη ελαιόλαδο.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Βράζουμε τις πένες μας με τις οδηγίες της συσκευασίας.</div>
<div style="text-align: center;">
Δεν τις βουτυρώνουμε στο τέλος...Απλά τους βάζουμε λίγο ελαιόλαδο,έτσι ώστε να μην κολλάνε.</div>
<div style="text-align: center;">
Σερβίρουμε και πασπαλίζουμε με μπόλικη Γραβιέρα Κρήτης!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiInFKjYXib-kwxJdUlYvcQFhYtiBusxXBpprBknWrEluxDeAyuROuqvs5dkHiY0A90LaUJS_PSUWhHvOUMXNWfwRiP6Udl-RGA7YEeHn5rtZ7RJkUyBbJk35a-Etwaw-wnyB60-u5l97E/s1600/20151213_144752.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiInFKjYXib-kwxJdUlYvcQFhYtiBusxXBpprBknWrEluxDeAyuROuqvs5dkHiY0A90LaUJS_PSUWhHvOUMXNWfwRiP6Udl-RGA7YEeHn5rtZ7RJkUyBbJk35a-Etwaw-wnyB60-u5l97E/s400/20151213_144752.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-44744427801490905612016-02-15T11:13:00.002+02:002016-02-15T11:13:44.791+02:00Τορτελίνια με λουκάνικα και τυριά στο φούρνο! Mama μία!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgl6bkAQWve0-wLKDdKYaOEoVY6yfrOvq2K8HD5V1-HKaNRe-CXXxye-i-FfrNGCW3eKcU-aAW_l4p-ZwnJFS9dJHVT2vUmu0-4sAA5-zN2GLJBPxJijGZoNX5xmUOkTXR8IhEoQBN_Qc/s1600/20160212_143715.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgl6bkAQWve0-wLKDdKYaOEoVY6yfrOvq2K8HD5V1-HKaNRe-CXXxye-i-FfrNGCW3eKcU-aAW_l4p-ZwnJFS9dJHVT2vUmu0-4sAA5-zN2GLJBPxJijGZoNX5xmUOkTXR8IhEoQBN_Qc/s640/20160212_143715.jpg" width="640" /></i></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ποιο παιδικό μουτράκι δεν θα χαμογελάσει με αυτή την συνταγή!?</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3bzbusQIzkV9_F4OvKDRsKb9_t_f98BlmsSF-_EG_DFGMz2Ae_8BmZ-KfnGxJaiPMy_o7KqZex8s5qMTDQq6NmQIp8Slpp4PvoFhgHxgYycVJa0q8-U5_5QbXaRl152ERsZ-LkeN0Xs8/s1600/20160212_144819.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3bzbusQIzkV9_F4OvKDRsKb9_t_f98BlmsSF-_EG_DFGMz2Ae_8BmZ-KfnGxJaiPMy_o7KqZex8s5qMTDQq6NmQIp8Slpp4PvoFhgHxgYycVJa0q8-U5_5QbXaRl152ERsZ-LkeN0Xs8/s400/20160212_144819.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 πακέτα τορτελίνια γεμιστά με τυρί</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3-4 λουκάνικα χωριάτικα</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/4 κασέρι</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/4 γραβιέρα</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Για την σάλτσα</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 κρεμμύδι</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 χυμό ντομάτας</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 κ.σ πελτέ</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">αλάτι πιπέρι</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">ελαιόλαδο</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; line-height: 21px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Για την μπεσαμέλ</span></i></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; line-height: 21px; margin-bottom: 20px; padding: 0px;">
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">40 γρ.βούτυρο</span></i></div>
<div style="background-color: white; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">40γρ.αλέυρι για όλες τις χρήσεις</span></i></div>
<div style="background-color: white; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 λίτρο φρέσκο γάλα, χλιαρό</span></i></div>
<div style="background-color: white; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">πιπέρι και μοσχοκάρυδο, φρεσκοτριμμένα</span></i></div>
<div style="background-color: white; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 φλ. γραβιέρα</span></i></div>
<div style="background-color: white; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIOnygwpXFdBL93LSWNwUXj7Mf79zQxApeIFocy9Lz8Y_sK7SM-nBS4t7OwY4Po0PTXIfqArl0HJg69cc1H-MGAq0yLcN56iay3wjaT2MeGFmRYhyphenhyphenrebTy9rF2fUYKbO5f5xJUjqLclFY/s1600/20160212_134842.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIOnygwpXFdBL93LSWNwUXj7Mf79zQxApeIFocy9Lz8Y_sK7SM-nBS4t7OwY4Po0PTXIfqArl0HJg69cc1H-MGAq0yLcN56iay3wjaT2MeGFmRYhyphenhyphenrebTy9rF2fUYKbO5f5xJUjqLclFY/s400/20160212_134842.jpg" width="400" /></i></span></a></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Βράζουμε τα τορτελίνια σε αλατισμένο νερό,στο μισό χρόνο απο αυτόν που αναγράφει η συσκευασία.Τα σουρώνουμε και τους βάζουμε μία κουταλιά βούτυρο και τα τυριά.</span></i></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Κόβουμε τα λουκάνικα σε ροδέλες και τα μισότηγανίζουμε. </span></i></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNioQZMnb14snUZpnq82f02oSRMatz5ygZfxG16e9AKS2LndUBH77348hBp4FuL7KeHhOtheq4NoUH3geWwW9jD9KGJ8R00e_H4iu55MwdN0Yl_P3q4eqWcylTwnWG5Rqta2HJ5sCTgE/s1600/20160212_135712.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNioQZMnb14snUZpnq82f02oSRMatz5ygZfxG16e9AKS2LndUBH77348hBp4FuL7KeHhOtheq4NoUH3geWwW9jD9KGJ8R00e_H4iu55MwdN0Yl_P3q4eqWcylTwnWG5Rqta2HJ5sCTgE/s400/20160212_135712.jpg" width="400" /></i></span></a></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Για την σάλτσα</span></i></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Πολτοποιούμε το κρεμμύδι στο μπλέντερ,και το τσιγαρίζουμε με ελαιόλαδο.Προσθέτουμε τον πελτέ</span></i></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">και τον τσιγαρίζουμε.βάζουμε τον χυμό ντομάτας και αλατοπιπερώνουμε. </span></i></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αποσύρουμε την σάλτσα μας κάπως νερουλή από την φωτιά.</span></i></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Για την Μπεσαμέλ</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmTNtitsLoC1WdRW4vcEqJ6lfyrxiAJlFnlEDvMbOEVJvpCEZNQSAHrTzwJAT6uaHzP3XQv7prCDr02gSxhEu6uYb8zhli-6kNGIAlKc_-m_qBd_Cp2zjkzUmP_7I_6cojRacixZmvrLw/s1600/20160212_140631.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmTNtitsLoC1WdRW4vcEqJ6lfyrxiAJlFnlEDvMbOEVJvpCEZNQSAHrTzwJAT6uaHzP3XQv7prCDr02gSxhEu6uYb8zhli-6kNGIAlKc_-m_qBd_Cp2zjkzUmP_7I_6cojRacixZmvrLw/s400/20160212_140631.jpg" width="400" /></i></span></a></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="line-height: 20.79px; text-align: center;">
<div style="border: 0px; line-height: 21px; margin-bottom: 20px; padding: 0px;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><strong> </strong>Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με το σύρμα γρήγορα. <strong> </strong>Ρίχνουμε το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς.</span></i></div>
<div style="border: 0px; line-height: 21px; margin-bottom: 20px; padding: 0px;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αποσύρουμε την κατσαρόλα από την φωτιά, ρίχνουμε το τυρί και ομογενοποιούμε. Προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι (προσοχή στο αλάτι γιατί το τυρί είναι πικάντικο) . </span></i></div>
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Συναρμολόγηση!</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Βάζουμε τα τορτελίνια σε ένα πυρέξ με τα τυριά,τα λουκάνικα και την σάλτσα.Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε την μπεσαμέλ. Ανακατεύουμε και την μπεσαμέλ να πάει παντού.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJqBg5dlOmTaLn2cT8KjNC7soDVkGtsIjUNBKi3u02jRk-8wJhELsKmrlaVyMB3CNtRSh56ekHllp1yr_g0uD8HY961b9u-74T-tqgLTlTn3vVCO8eTECIw-6IBcxd67f0IywYrfqh-HY/s1600/20160212_140720.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJqBg5dlOmTaLn2cT8KjNC7soDVkGtsIjUNBKi3u02jRk-8wJhELsKmrlaVyMB3CNtRSh56ekHllp1yr_g0uD8HY961b9u-74T-tqgLTlTn3vVCO8eTECIw-6IBcxd67f0IywYrfqh-HY/s400/20160212_140720.jpg" width="400" /></a></span></i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ψήνουμε στους 180 πάνω κάτω αέρα,για μισή ώρα περίπου</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1_zDdLfPvM4KDoWTxzz45JRNYZrcFbCiNyzFzSYodRrewUFpQNwCVoVCdwkZOmhyneDblSOvkf82G9tpGXRrF9x3x7uJlHYALduBOUiaTzAmEV91DfkePuDfKVcHlSFdSwZIVie7zCc4/s1600/20160212_143837.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1_zDdLfPvM4KDoWTxzz45JRNYZrcFbCiNyzFzSYodRrewUFpQNwCVoVCdwkZOmhyneDblSOvkf82G9tpGXRrF9x3x7uJlHYALduBOUiaTzAmEV91DfkePuDfKVcHlSFdSwZIVie7zCc4/s400/20160212_143837.jpg" width="400" /></i></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-62055174950771489872016-02-13T10:49:00.001+02:002016-02-13T10:51:16.684+02:00Eva In Tasteland και οι δέκα συνταγές που αγαπήθηκαν περισσότερο!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Πέρασε ένας χρόνος από την πρώτη ανάρτηση σε αυτό το ημερολόγιο καταγραφής γεύσεων και στιγμών της γαστρονομικής μου ζωής.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Δεν ήταν τυχαία η ημερομηνία που διάλεξα για να ξεκινήσω αυτο το μπλογκ,που μόνο χαρές και ικανοποίηση μου έχει δώσει μέσα σε ένα χρόνο.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ήταν 14 Φλεβάρη του 2015...Έρωτας για μένα το φαγητό σε όλες του τις διαστάσεις.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Και τώρα κοιτώντας πίσω στο χρόνο τα στατιστικά και τις συνταγές,συνειδητοποίησα πόσο πολύ απορροφήθηκα από την ροή και την δημιουργικότητα άλλοτε μέσα στην κουζίνα,άλλοτε σκαρφαλωμένη πάνω σε μία καρέκλα να ψάχνω το τέλειο σημείο φωτογράφισης,άλλοτε στο λαπ τοπ να αποτυπώνω τις συνταγές, να μιλάω με φίλους και συνεργάτες για δικές τους συνταγές,να εμπλέκομαι δημιουργικά σε Γαστρονομικά events,forum,σεμινάρια,συζητήσεις.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Σας ευχαριστώ πολύ που στηρίξατε όλη αυτή την δημιουργική μου τρέλα!</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Οι δέκα συνταγές που αγαπήσατε περισσότερο!</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>(Τις έχω ανακατέψει...μόνο εγώ γνωρίζω την κατάταξη..χι χι χι )</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/search?q=%CE%BC%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B8%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1" target="_blank"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Μαραθόπιτα απο τον Chef Γιώργο Στυλιανουδάκη</span></i></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieabpRMdphBXYJcLpG2bpCJvlVxRCJFEFKmcII6y37blXvY3EnNwud6ngfbFnuzSJMf52eIWb7wGs4ilJ7jBQ67oL3dz3wFC1pfybqe21_S_-faI2zVl84lmEtb9eEesSuptPNYLQzxNA/s1600/11921684_750891885020903_1556447385905987367_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieabpRMdphBXYJcLpG2bpCJvlVxRCJFEFKmcII6y37blXvY3EnNwud6ngfbFnuzSJMf52eIWb7wGs4ilJ7jBQ67oL3dz3wFC1pfybqe21_S_-faI2zVl84lmEtb9eEesSuptPNYLQzxNA/s400/11921684_750891885020903_1556447385905987367_n.jpg" width="400" /></span></i></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<i style="text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"> </span></i><br />
<div style="text-align: left;">
<i style="text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"> <a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/09/blog-post_46.html" target="_blank">Μπουγάτσα η πανεύκολη Κρητικιά!</a></span></i></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeaGctUtpnITCGvV1ZqU9ytSxuHZxrRgIvBrdn-eM4pCdqB8qSyXmmj1rOtUx4Zw96M0MPNMxEJoel5CV-0DmdsJs3tvbHjLl8yEmOhuZsBgYrS6exBdRuiNRVMwvWmo8CP0YjvoiTVLU/s1600/12032319_10206374125930660_11446246_n+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img alt="" border="0" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeaGctUtpnITCGvV1ZqU9ytSxuHZxrRgIvBrdn-eM4pCdqB8qSyXmmj1rOtUx4Zw96M0MPNMxEJoel5CV-0DmdsJs3tvbHjLl8yEmOhuZsBgYrS6exBdRuiNRVMwvWmo8CP0YjvoiTVLU/s400/12032319_10206374125930660_11446246_n+%25282%2529.jpg" title="Μπουγάτσα η πανεύκολη Κρητικιά!" width="400" /></span></i></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></i><a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/09/lemon-pie-ginger-chef.html" target="_blank"><i><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Lemon pie με μπισκότο Ginger του Chef Δημήτρη Παμπόρη</span></i></a></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6DA6NzGjkDDvyiuRWETylvDepYZloZdbMSy8oxFMhToVv2Dan1qLFeELF0C2ZVMzAPs4umCY1hVrLNvdcFvyafqDAD2HEZ0n7rSgeHMYS679uGm7jpBJ_EhnDP_28vC3y4s9jwFTmwZs/s1600/IMG-20110417-00030.jpg" imageanchor="1"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6DA6NzGjkDDvyiuRWETylvDepYZloZdbMSy8oxFMhToVv2Dan1qLFeELF0C2ZVMzAPs4umCY1hVrLNvdcFvyafqDAD2HEZ0n7rSgeHMYS679uGm7jpBJ_EhnDP_28vC3y4s9jwFTmwZs/s400/IMG-20110417-00030.jpg" width="400" /></span></i></a><br />
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /><a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/06/blog-post_18.html" target="_blank">Το πιο ζουμερό Μπιφτέκι!</a></span></i><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKSZr3BXqGaP3V0jWibRGJu5RpZ4bJGb2caT45KxjKfTR740aVH-QSIzvMf9kF9b9zO_UzosBftm40Lzl6Xg1m8SUA9cpV7xSd3d5YIPfoX5yl2tkGU0MJKkRVhdDdnciuGMQRTiPJtoE/s1600/20150610_132711+%25281%2529.jpg" imageanchor="1"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKSZr3BXqGaP3V0jWibRGJu5RpZ4bJGb2caT45KxjKfTR740aVH-QSIzvMf9kF9b9zO_UzosBftm40Lzl6Xg1m8SUA9cpV7xSd3d5YIPfoX5yl2tkGU0MJKkRVhdDdnciuGMQRTiPJtoE/s400/20150610_132711+%25281%2529.jpg" width="400" /></span></i></a><br />
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></i>
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/07/blog-post_24.html" target="_blank"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">Συμπεθεριό με αυγά στο τηγάνι!</span></i></a></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMtSkql6CARt_7hJ8Xufy34IQiV5d5BnQKICV4QTUvkJxco6gLjAa_6DwIT7F_ounxbb0ItHF3oeKd-3c_vcObpSVBUHc6FgDyjci8WIX3NVuaETAuQOg5cbqWDU3B61UrI3xZneObLCs/s1600/20150712_143500.jpg" imageanchor="1"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMtSkql6CARt_7hJ8Xufy34IQiV5d5BnQKICV4QTUvkJxco6gLjAa_6DwIT7F_ounxbb0ItHF3oeKd-3c_vcObpSVBUHc6FgDyjci8WIX3NVuaETAuQOg5cbqWDU3B61UrI3xZneObLCs/s400/20150712_143500.jpg" width="400" /></span></i></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/11/blog-post_14.html" target="_blank"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Μπουρεκάκια Γαλακτομπουρεκάκια με κατσικίσιο γάλα!</span></i></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit8USBm4ok1CGctxD_otvf7ALufh_AITpLnMy1azuTr5wpRdv_xOfV0xM_eL9oO5pxMKrGc4WZDF224D8UP3glKoAXz9f-jdK7hC7hXzpV4VjkFBAGqgPA97YCwFNgRKkbobuzXByAbV8/s1600/12226881_10206613956166266_667294722_n.jpg" imageanchor="1"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit8USBm4ok1CGctxD_otvf7ALufh_AITpLnMy1azuTr5wpRdv_xOfV0xM_eL9oO5pxMKrGc4WZDF224D8UP3glKoAXz9f-jdK7hC7hXzpV4VjkFBAGqgPA97YCwFNgRKkbobuzXByAbV8/s400/12226881_10206613956166266_667294722_n.jpg" width="400" /></span></i></a></div>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/10/blog-post_69.html" target="_blank"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αυγά με στάκα και πατάτες τηγανιτές του Αλέξανδρου Τσιοτίνη!</span></i></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeiqZKDW6OuAOypjIlQE8QjkVQdMNEN2iqlwjwyvksOJDv1CqSaUGrBvBkp_81BZu1iZFsCM_5vHrNgYWfLX9FI87Ct-YU5sRaMRE0POt91oeVbgHlhm3xDfW1xxV6Kfdc9Ku26WiNTyk/s1600/12202245_10153581821105709_337468731_n.jpg" imageanchor="1"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="395" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeiqZKDW6OuAOypjIlQE8QjkVQdMNEN2iqlwjwyvksOJDv1CqSaUGrBvBkp_81BZu1iZFsCM_5vHrNgYWfLX9FI87Ct-YU5sRaMRE0POt91oeVbgHlhm3xDfW1xxV6Kfdc9Ku26WiNTyk/s400/12202245_10153581821105709_337468731_n.jpg" width="400" /></span></i></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/10/chef.html" target="_blank"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Τάρτα Σνίκερ του Chef Μιχάλη Μάρθα</span></i></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmtR60VLTz71yeSHGa5vJc61Izjw3yVqV_PDAkAxeIpONUnD6RfjAkwCdV-bW-sn33Sa_uIBOTaCFGGOuOX12SFQ7-01vu2FsI-OlroXkdvObt5FIquQZTwLKML9zQuGlFkW1wMZfRKmM/s1600/12167465_10206629720036165_1398123344_n+%25281%2529.jpg" imageanchor="1"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmtR60VLTz71yeSHGa5vJc61Izjw3yVqV_PDAkAxeIpONUnD6RfjAkwCdV-bW-sn33Sa_uIBOTaCFGGOuOX12SFQ7-01vu2FsI-OlroXkdvObt5FIquQZTwLKML9zQuGlFkW1wMZfRKmM/s400/12167465_10206629720036165_1398123344_n+%25281%2529.jpg" width="400" /></span></i></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/05/500-10-4-1-2-1-1.html" target="_blank"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Χοχλιούς με κολοκυθάκια πατάτες και μάραθα</span></i></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik8D5AxuCoSOSlFR3Pog8QJ4E8rqK5RSw6X43qXnLWX3eeNyDdEV9iZN9m-dQUXtYEIl2rRo8FnoaPnnJ5HNEXaM-y58Rp2oyA5x3nq2nKjwVfJotFZwBJcjDI0xAEmG86flo3yUZN6Co/s1600/20150528_134659.jpg" imageanchor="1"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik8D5AxuCoSOSlFR3Pog8QJ4E8rqK5RSw6X43qXnLWX3eeNyDdEV9iZN9m-dQUXtYEIl2rRo8FnoaPnnJ5HNEXaM-y58Rp2oyA5x3nq2nKjwVfJotFZwBJcjDI0xAEmG86flo3yUZN6Co/s400/20150528_134659.jpg" width="400" /></span></i></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://evaintasteland.blogspot.gr/2015/09/blog-post.html" target="_blank"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Πίτσα Σπιτική Αφράτη!!</span></i></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_On31vYXi3x87mEIq9i9QcP_h38DyJrAcylb7opH-dgYBTRJ58kl9RIHyQquKVg7I8FgZQoc111jE3uFICLmVFWiEIdtWkpF4tK1_lUVqCiuNpQqBq0hf4mBw4bD9fmUl_U4zbPavUU8/s1600/11935809_10206208732115918_1353329199_n+%25281%2529.jpg" imageanchor="1"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_On31vYXi3x87mEIq9i9QcP_h38DyJrAcylb7opH-dgYBTRJ58kl9RIHyQquKVg7I8FgZQoc111jE3uFICLmVFWiEIdtWkpF4tK1_lUVqCiuNpQqBq0hf4mBw4bD9fmUl_U4zbPavUU8/s400/11935809_10206208732115918_1353329199_n+%25281%2529.jpg" width="400" /></span></i></a><br />
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ευχαριστώ πολύ!</span></i></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-71239215194149815742016-02-11T10:13:00.000+02:002016-02-11T10:13:51.537+02:00Χοιρινό ριγανάτο..με πατάτα τηγανητή!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-p7A5da38vyyuOeDDaUa3NtcL3aOziw_1M3YZrpaKNFM0IhMyE_7FbNLjP5H4iajqSF0eLjr3yvZ2U36nyoBZkUqVbiXPZZc1jGuBM0iSbolh9orl5RWTL8WoCilY_Suft4QbhIfWibw/s1600/20160127_144653.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-p7A5da38vyyuOeDDaUa3NtcL3aOziw_1M3YZrpaKNFM0IhMyE_7FbNLjP5H4iajqSF0eLjr3yvZ2U36nyoBZkUqVbiXPZZc1jGuBM0iSbolh9orl5RWTL8WoCilY_Suft4QbhIfWibw/s640/20160127_144653.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 κιλό χοιρινό σπάλα</div>
<div style="text-align: center;">
1 ποτήρι κρασί</div>
<div style="text-align: center;">
αλάτι </div>
<div style="text-align: center;">
πιπέρι</div>
<div style="text-align: center;">
ελαιόλαδο</div>
<div style="text-align: center;">
ρίγανη</div>
<div style="text-align: center;">
1 ποτήρι Ζωμό </div>
<div style="text-align: center;">
1 κρεμμύδι</div>
<div style="text-align: center;">
1 σκελίδα σκόρδο</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Πατάτες για τηγάνισμα</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε το κρέας.Βάζουμε ολόκληρη τη σκελίδα σκόρδου και αφού πάρουν όλα ένα χρυσό χρώμα σβήνουμε με το κρασί μας.</div>
<div style="text-align: center;">
Σκεπάζουμε και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.ελέγχουμε τα υγρά και αν χρειαστεί προσθέτουμε ζωμό.</div>
<div style="text-align: center;">
Αφαιρούμε το σκόρδο και προσθέτουμε την ρίγανη.</div>
<div style="text-align: center;">
αλάτι πιπέρι και ψήνουμε μέχρι το κρέας μας να είναι έτοιμο.</div>
<div style="text-align: center;">
Τηγανίζουμε τις πατάτες μας.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Σερβίρουμε το κρέας με τις πατάτες και πασπαλίζουμε Γραβιέρα Κρήτης!!</div>
<div style="text-align: center;">
Όνειρο!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-43889894867609807052016-02-08T09:32:00.000+02:002016-02-08T09:32:00.803+02:00Συναντήσεις..Ο Νικόλαος Σταυρακάκης συναντά των Θοδωρή Παπανικολάου στην Αυλή στο Ρέθυμνο!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="aqtun-0-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span data-text="true"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUmK-koYn8dT6BkdwlJnDQ86LLXL3Fotf-MPjpwCkKXTUe5vUs9bCNYMdXCxEZmFEW3gQDEcELwqWIL2BqCWGj0o8kdhM3tXTbFGKdGZ7WxjJLXDv4bxfMjU8ex7414Slp9ca7tUnVJu8/s1600/11215710_1651247968459126_5356116022129546721_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUmK-koYn8dT6BkdwlJnDQ86LLXL3Fotf-MPjpwCkKXTUe5vUs9bCNYMdXCxEZmFEW3gQDEcELwqWIL2BqCWGj0o8kdhM3tXTbFGKdGZ7WxjJLXDv4bxfMjU8ex7414Slp9ca7tUnVJu8/s400/11215710_1651247968459126_5356116022129546721_n.jpg" width="400" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="aqtun-0-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<span data-offset-key="aqtun-0-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span data-text="true">Έφτασε η ώρα για την δεύτερη συνάντηση,που αυτή τη φορά θα γίνει στην πόλη μου το Ρέθυμνο.</span></span><br />
<span data-offset-key="aqtun-0-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span data-text="true">Σας περιμένω στην </span></span><span class="_5u8u" data-offset-key="aqtun-1-0" spellcheck="false" style="background-color: #dce6f8; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span data-offset-key="aqtun-1-0"><span data-text="true">Avli Kriti</span></span></span><span data-offset-key="aqtun-2-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span data-text="true"> να κάνουμε όλοι μαζί ένα γευστικό ταξίδι από την Θεσσαλία ώς την Κρήτη.Και να δοκιμάσουμε πιάτα που δημιουργήθηκαν πρώτη φορά από δύο πoλύ ταλαντούχους Chefs.</span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="aqtun-2-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span data-text="true"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhieRBcfLAOaT6G8KlLRjWANFQirCXDrSzda59CuAMofFUDtAagsEE3Wj5ZGV9cYqFS3fxpHSJduv9eZMqGPX2asCja89g0SUKVAcdBHWD_zg_FH10eLDQRSsyChJejlRboyUv1W-MkUbY/s1600/12523178_1652132131704043_5866625776144432863_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhieRBcfLAOaT6G8KlLRjWANFQirCXDrSzda59CuAMofFUDtAagsEE3Wj5ZGV9cYqFS3fxpHSJduv9eZMqGPX2asCja89g0SUKVAcdBHWD_zg_FH10eLDQRSsyChJejlRboyUv1W-MkUbY/s400/12523178_1652132131704043_5866625776144432863_n.jpg" width="281" /></a></span></span></div>
<span data-offset-key="aqtun-2-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span data-text="true">Ο Νικόλαος Σταυρακάκης με εμπειρία σε κορυφαία εστιατόρια του πλανήτη και ο Θοδωρής Παπανικολάου μετά από τη θητεία του σε εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin,επέστρεψε στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στο εστιατόριο Σελήνη όπου και βραβεύθηκε ο ίδιος με "Χρυσό Σκούφο".</span></span><br />
<span data-offset-key="aqtun-2-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span data-text="true"><br /></span></span>
<span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;">Σας περιμένουμε!</span></span><br />
<span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;">Ξανθουδίδου 22 Ρέθυμνο</span></span><br />
<span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;">Τηλ κρατήσεων 28310-58250</span></span><br />
<span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxOxaUuamT62SsIqvL9QVoQ1hStpvnId3rijD_bvhaVh9Az1-XOpAtLOoVwNYUV3_ClgDq49STDyt-EKeisvJqtgroxGx4w2rTsy92XuU1NPgvwBh_B4KsKEyDVkyAxJmu34QCna3t_4k/s1600/Avli_CuisineGallery06.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxOxaUuamT62SsIqvL9QVoQ1hStpvnId3rijD_bvhaVh9Az1-XOpAtLOoVwNYUV3_ClgDq49STDyt-EKeisvJqtgroxGx4w2rTsy92XuU1NPgvwBh_B4KsKEyDVkyAxJmu34QCna3t_4k/s400/Avli_CuisineGallery06.jpg" width="400" /></a></span></span></div>
<span data-offset-key="aqtun-2-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span data-offset-key="aqtun-2-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span data-text="true"><a href="https://www.facebook.com/events/513268378843310/" target="_blank">https://www.facebook.com/events/513268378843310/</a></span></span><br />
<span data-offset-key="aqtun-2-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span data-offset-key="aqtun-2-0" style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><a href="https://www.facebook.com/%CE%A3%CF%85%CE%BD%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%AE%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82-1644139909169932/?fref=ts" target="_blank">https://www.facebook.com/Συναντήσεις-1644139909169932/?fref=ts</a></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-36790673853210980562016-02-07T19:46:00.000+02:002016-02-07T19:46:46.558+02:00Μαγγίρι..Παραδοσιακό Κρητικό Ζυμαρικό<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeL0JJyAcT2gb1VeudB-Syg6fRUqL42zQZ-HRYVcGbvN46bnVSyvzRSvG7nugEp998a8_53fKAC_YOg04flY9Qy5w4gwJ7plqbiiXwDXEd3x9bspueBTLm6x-N0cDjnk-XSxAwnn0UPSg/s1600/12696730_10207138826647700_797569223_o.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeL0JJyAcT2gb1VeudB-Syg6fRUqL42zQZ-HRYVcGbvN46bnVSyvzRSvG7nugEp998a8_53fKAC_YOg04flY9Qy5w4gwJ7plqbiiXwDXEd3x9bspueBTLm6x-N0cDjnk-XSxAwnn0UPSg/s640/12696730_10207138826647700_797569223_o.jpg" width="640" /></a></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Τα δύσκολα χρόνια..τότε που οι άνθρωποι δίναν γη για να πάρουν αλεύρι και λάδι...στην Κρήτη υπήρχε άλλη μία συνταγή της φτώχειας, που κυρίως σκοπός της ήταν ο κορεσμός...Λίγο φαγητό αλλά έπρεπε να χορτάσει η οικογένεια.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Δύο είναι οι τρόποι μαγειρέματος..Αλμυρή και γλυκιά εκδοχή.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBy75NB8_S8P54UGUJyIKTmvuz71kU-EkhTHwarmhevi3FF884EiJMzesg_kl3wNPjzDPl_JT_t0j47qpDVJ7ljsi011fH25uxEV_G5hQT0bPE8P4-EUpOu9rquEiWzd-3VQrtwXQ5nBs/s1600/12698908_10207138824847655_107494876_o.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBy75NB8_S8P54UGUJyIKTmvuz71kU-EkhTHwarmhevi3FF884EiJMzesg_kl3wNPjzDPl_JT_t0j47qpDVJ7ljsi011fH25uxEV_G5hQT0bPE8P4-EUpOu9rquEiWzd-3VQrtwXQ5nBs/s400/12698908_10207138824847655_107494876_o.jpg" width="400" /></a></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 ml ελαιόλαδο</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 κ.γ αλάτι</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Χλιαρό νερό όσο τραβήξει έτσι ώστε να γίνει μία αφράτη και μαλακή ζύμη.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ανοίγουμε μία λακκούβα στο αλεύρι και προσθέτουμε το λάδι και σιγά σιγά το χλιαρό νερό.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ζυμώνουμε μέχρι να αποκτήσουμε μία αφράτη,μαλακιά ζύμη.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αφήνουμε στην άκρη το ζυμάρι μας να ξεκουραστεί τουλάχιστον μισή ώρα σε ζεστό περιβάλλον.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Χωρίζουμε σε μπαλάκια(περίπου 10) και ανοίγουμε με τον πλάστη μας ένα φύλλο πάχους περίπου τριών χιλιοστών.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Με ένα μαχαίρι κόβουμε σε παραλληλόγραμμα ζυμαρικά και αλευρώνουμε συχνά για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αφού τελειώσουμε με τα ζυμαρικά μας υπάρχουν δύο τρόποι (παραδοσιακοί τρόποι) για να τα μαγειρέψουμε,εκτός βέβαια αν θέλουμε να τα χρησιμοποιήσουμε και σε άλλες συνταγές σαν κλασσικά Ζυμαρικά.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αλμυρά</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Χωρίζουμε τα μαγγίρια στα δύο τα μισά τα βράζουμε σε νερό αλατισμένο για πέντε λεπτά περίπου και τα άλλα μισά τα τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο μέχρι να γίνουν τραγανά και ξεροψημένα.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Όταν είναι έτοιμα τα βραστά ρίχνουμε τα τηγανιτά μαγγίρια μέσα στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά.Σερβίρουμε με μπόλικο ανθότυρο.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Γλυκά</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Χωρίζουμε πάλι τα μαγγίρια στα δύο και κάνουμε την ίδια διαδικασία μόνο που τα βράζουμε σε γάλα με ζάχαρη,τα άλλα μισά τα κάνουμε τηγανιτά και σερβίρουμε με ζάχαρη και κανέλα.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-62950636681015109102016-02-05T09:01:00.000+02:002016-02-05T09:01:35.751+02:00ΟΙΝΟΤΕΚΑ Wine Exploring Festival<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.5em;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk7obgxNYuPFNXVP1VZwr9_xTT2z4ePgY2OWFiJJfb8CnpNxfOt4chCMWYVACMVxbvl_QUipTxmn9wtKM3ARYueuKLtdjuC-r5AHldtGv78jfUnEiKJYBO85Y1TuNImgTcY__12-UoWPw/s1600/wine_festival_2.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="510" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk7obgxNYuPFNXVP1VZwr9_xTT2z4ePgY2OWFiJJfb8CnpNxfOt4chCMWYVACMVxbvl_QUipTxmn9wtKM3ARYueuKLtdjuC-r5AHldtGv78jfUnEiKJYBO85Y1TuNImgTcY__12-UoWPw/s640/wine_festival_2.jpg" width="640" /></a>Το πρώτο διήμερο ανακαλύψεων του οινικού χάρτη της Ελλάδας πραγματοποιείται στο Ηράκλειο, στις 20 και 21 Φεβρουαρίου. </div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.5em;">
Στο πλαίσιο του ΟΙΝΟΤΕΚΑ Wine Exploring Festival, οινοποιεία από το νοτιότερο άκρο της Κρήτης ως και το βορειότερο σημείο της Ελλάδας, θα συμμετέχουν σε ένα διαφορετικό Festival που στόχο έχει οι επισκέπτες να γνωρίσουν τις χαρακτηριστικότερες ποικιλίες κρασιών απ’ όλη τη χώρα και κάποια από τα καλύτερα κρασιά και αποστάγματα. </div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.5em;">
Το Festival πραγματοποιείται στο ξενοδοχείο Atlantis, ενώ εκτός από τη βασική έκθεση κρασιού περιλαμβάνει πολλά σεμινάρια και παράλληλες εκδηλώσεις. </div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.5em;">
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευθούν ποιοτικά κρασιά, να ζήσουν την εμπειρία γευσιγνωσίας Cocktails με βάση το κρασί, να ξεναγηθούν σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο παλαιωμένων κρασιών, αλλά και να συμμετέχουν στα σεμινάρια και Master Classes που πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια του. </div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.5em;">
Εκτός όμως από την έκθεση αυτή κάθε αυτή, στο πλαίσιο του Festival θα πραγματοποιηθεί ένα Secret Party by Bottega το Σάββατο 20 Φεβρουαρίου. Το Festival ταυτόχρονα, «ανοίγεται» σε ολόκληρη την πόλη, με αρκετές συνεργαζόμενες επιχειρήσεις οι οποίες θα προσφέρουν προτάσεις Menu σε συνδυασμό με κρασιά από την έκθεση, σε προνομιακές τιμές. </div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.5em;">
Πέρα από τις δύο ημέρες διεξαγωγής του Festival, οι οινόφιλοι θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν και να γευθούν συνδυασμούς κρασιών με φαγητό καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας μετά την έκθεση, καθώς επίσης και να αγοράσουν σε προνομιακές τιμές κρασιά, τα οποία θα γευθούν και θεωρούν ότι ανταποκρίνονται στις επιθυμίες τους. </div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.5em;">
Περισσότερες λεπτομέρειες για το OINOTEKA Wine Exploring Festival, καθώς και το πλήρες πρόγραμμα του Festival θα ανακοινωθούν τις επόμενες ημέρες. </div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-61774275766111855902016-01-19T17:58:00.000+02:002016-01-19T17:58:09.523+02:00Κότσια! Έχω Κότσια!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh66nAJckSIQLe7BXC5qdKdoh61tqM_-yncdAQlGWyyhp8SawwzCr_nuvHbeuacC9Yf1bIs5M4g9bwBP0d-97OQq-fCJybLagzUAUDHCqST_B5TSni6L5d9J4dAjYQAk66xWopiXXdG1lc/s1600/20160117_153656.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh66nAJckSIQLe7BXC5qdKdoh61tqM_-yncdAQlGWyyhp8SawwzCr_nuvHbeuacC9Yf1bIs5M4g9bwBP0d-97OQq-fCJybLagzUAUDHCqST_B5TSni6L5d9J4dAjYQAk66xWopiXXdG1lc/s320/20160117_153656.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh66nAJckSIQLe7BXC5qdKdoh61tqM_-yncdAQlGWyyhp8SawwzCr_nuvHbeuacC9Yf1bIs5M4g9bwBP0d-97OQq-fCJybLagzUAUDHCqST_B5TSni6L5d9J4dAjYQAk66xWopiXXdG1lc/s1600/20160117_153656.jpg" imageanchor="1"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn7zGOKYsIAeSpYlHrJr2guitvkv0wKMYgkao6auIAewZWa7Fi7HA29nnxfPDeopDkqXhu9g98pPhv-ydXecQCJqTwsJcwV0DAiY5SEcrvX_6dTnftOLTJuiTuJYSlNHxkxM9Bw4UGVXM/s1600/20160117_122210.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn7zGOKYsIAeSpYlHrJr2guitvkv0wKMYgkao6auIAewZWa7Fi7HA29nnxfPDeopDkqXhu9g98pPhv-ydXecQCJqTwsJcwV0DAiY5SEcrvX_6dTnftOLTJuiTuJYSlNHxkxM9Bw4UGVXM/s320/20160117_122210.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Τα πράγματα είναι πολύ απλά!</div>
<div style="text-align: center;">
2 κότσια</div>
<div style="text-align: center;">
πιπέρια κόκκινα άσπρα και μαύρα σε κόκκους</div>
<div style="text-align: center;">
αλάτι χοντρό</div>
<div style="text-align: center;">
σκόρδο πολτοποιημένο κατα βούληση</div>
<div style="text-align: center;">
1 Λεμόνι</div>
<div style="text-align: center;">
1 ξύσμα λεμονιού</div>
<div style="text-align: center;">
και μία καλή μουστάρδα</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Μασάζ καλό και στο ψυγείο 2-3 ώρες.</div>
<div style="text-align: center;">
Τύλιγμα στην λαδόκολλα και μετά σε αλουμινόχαρτο.</div>
<div style="text-align: center;">
Ψήσιμο στους 150 για 2 μιση εώς και 3 ώρες πάνω κάτω αέρα.</div>
<div style="text-align: center;">
Όταν είναι έτοιμο το ανοίγουμε και το αλείφουμε με πετιμέζι.</div>
<div style="text-align: center;">
Το ψήνουμε, αφού έχουμε αφαιρέσει όλο το περιτύλιγμα και έχουμε κρατήσει μαζί με το κρέας και το ζουμάκι του στο ταψί άλλα 20 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει ροδαλό χρώμα. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Τηγανιτές πατάτες...και μπορείτε να δοξαστείτε για άλλη μία φορά στην κουζίνα!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2aoY92ZDqwrcgW0T51Nykc4Ce1ASnA2GEZcgFWZyRgLqmtN7BKiCG6g-mVmC6BlWSedpSOR-NirsYSTVPyFf7vqKWVAEYK1D0N_EOlefc1nm9DM6MIKz8DqVkvfB05e0y266-utq9etc/s1600/20160117_153110.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2aoY92ZDqwrcgW0T51Nykc4Ce1ASnA2GEZcgFWZyRgLqmtN7BKiCG6g-mVmC6BlWSedpSOR-NirsYSTVPyFf7vqKWVAEYK1D0N_EOlefc1nm9DM6MIKz8DqVkvfB05e0y266-utq9etc/s400/20160117_153110.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-53632608825728919742016-01-19T15:56:00.002+02:002016-01-19T15:56:40.160+02:001st Creative Chef Challenge...By Metropolitan Foods<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz_VMYhtMHQSAbjWDboDDcYTBav3z6Y26fYiSvoL6cFAZ0IGzhDYKlwEfZbkQ4U49yV2I9IKI_Fl_ZC-Id3S0fVMzpFeJ3o9wvU8ZSo5-wHoKh6B3I0AZIUTDNDZvdsXNhUXWt67j1jzE/s1600/8501_1757489731146264_8385722953387200605_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz_VMYhtMHQSAbjWDboDDcYTBav3z6Y26fYiSvoL6cFAZ0IGzhDYKlwEfZbkQ4U49yV2I9IKI_Fl_ZC-Id3S0fVMzpFeJ3o9wvU8ZSo5-wHoKh6B3I0AZIUTDNDZvdsXNhUXWt67j1jzE/s400/8501_1757489731146264_8385722953387200605_n.jpg" width="330" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; text-align: center;">
Το <a class="profileLink" data-hovercard="/ajax/hovercard/page.php?id=1686852538209984" href="https://www.facebook.com/CreativeChefChallenge/" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">Creative Chef Challenge</a> καλωσορίζει το 2016 και ετοιμάζεται για το πρώτο δείπνο της χρονιάς<span style="line-height: 19.32px;">. </span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19.32px;">Μια πρόσκληση/πρόκληση έχει ήδη σταλεί και ο επόμενος chef που θα μαγειρέψει για τους 12 εκλεκτούς καλεσμένους είναι ο Γκίκας Ξενάκης στο Aleria Restaurant.</span></div>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 6px; text-align: center;">
<span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 19.32px;">Το τρίτο δείπνο στη σειρά αναμένεται συναρπαστικό και υψηλών προδιαγραφών όπως και τα δύο που προηγήθηκαν,με άριστη πρώτη ύλη και μοναδική τεχνογνωσία διαχείρισης υλικών από τους καταξιομένους Chefs . </span></span></div>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 6px; text-align: center;">
<span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 19.32px;">Η</span></span><span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;"> </span><a class="profileLink" data-hovercard="/ajax/hovercard/page.php?id=1470416666575355" href="https://www.facebook.com/MetropolitanFoodsGreece/" style="color: #3b5998; cursor: pointer; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; text-decoration: none;">Metropolitan Foods</a> <span style="color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;">στηρίζει την δημιουργικότητα των Ελλήνων chefs και εντείνει την προσπάθεια της για την ανάδειξη του γαστρονομικού δυναμικού της χώρας μας.Στόχος είναι να αναδειχθεί το ταλέντο και η γαστρονομική πρόοδος,που υπάρχει στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; text-align: center;">
Το 2015 διοργανώθηκαν τα 2 πρώτα δείπνα του Creative Chef Challenge. Προσκεκλημένοι ήταν οι chefs Τάσος Στεφάτος και Γιάννης Λιόκας που παρουσίασαν αμφότεροι δύο εξαιρετικά menu με πρώτες ύλες από την <a class="profileLink" data-hovercard="/ajax/hovercard/page.php?id=1470416666575355" href="https://www.facebook.com/MetropolitanFoodsGreece/" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">Metropolitan Foods</a>.</div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;">
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px; text-align: center;">
Δημιουργικότητα και γαστρονομία μπορούν να συνυπάρχουν στην Ελλάδα ακόμη και στις δύσκολες στιγμές!</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiglTDXrfh-IDSBT5WDjtmxkV4ejk82ld8cmVouDjhPd0VOeQafXevT1wQCTMs5sirtZoNsJ9r0nr6SgtWCYHZAyVGNcx49znIcnvIo9imGUz49ZG9ZgUDYHbJ36q0e1RYsNm4UUJoH1HI/s1600/11659337_1686909708204267_7566608712017199235_n.png" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiglTDXrfh-IDSBT5WDjtmxkV4ejk82ld8cmVouDjhPd0VOeQafXevT1wQCTMs5sirtZoNsJ9r0nr6SgtWCYHZAyVGNcx49znIcnvIo9imGUz49ZG9ZgUDYHbJ36q0e1RYsNm4UUJoH1HI/s400/11659337_1686909708204267_7566608712017199235_n.png" width="400" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; text-align: center;">
<b><span style="line-height: 19.32px;">O chef Γκίκας Ξενάκης θα σχεδιάσει, θα επιμεληθεί και θα παρουσιάσει ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού για την σειρά</span><span style="line-height: 19.32px;"> </span><a class="profileLink" data-hovercard="/ajax/hovercard/page.php?id=1686852538209984" href="https://www.facebook.com/CreativeChefChallenge/" style="color: #3b5998; cursor: pointer; line-height: 19.32px; text-decoration: none;">Creative Chef Challenge</a>.</b></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px; text-align: center;">
<b>Η παρουσίαση θα γίνει στο βραβευμένο εστιατόριο Aleria αρχές Φεβρουαρίου, σε ειδικό δείπνο στο οποίο έχουν προσκληθεί 12 επίτιμοι καλεσμένοι από τον χώρο της γαστρονομίας.</b></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white;">
<div class="text_exposed_show" style="display: inline;">
<div class="separator" style="clear: both; color: #141823; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 19.32px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZkkVqjDh32F0th02Xo4pgJ_2KC38YgxIdUQ7BtkiJWvE3gu0v93PJoVVYWt9NEU50yR9PO6jfW9Rl77hSgelmzE5GOKEHqfdDiEUqDQ7Zze_st6ze26TCywAFThBahrbXHXJD3XW6ub0/s1600/11659495_1617696305180723_2500372716056875736_n.png" imageanchor="1" style="border: none; color: #cf7c71; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZkkVqjDh32F0th02Xo4pgJ_2KC38YgxIdUQ7BtkiJWvE3gu0v93PJoVVYWt9NEU50yR9PO6jfW9Rl77hSgelmzE5GOKEHqfdDiEUqDQ7Zze_st6ze26TCywAFThBahrbXHXJD3XW6ub0/s200/11659495_1617696305180723_2500372716056875736_n.png" style="border: none; position: relative;" width="200" /></a></div>
<div style="color: #141823; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 19.32px; text-align: center;">
<span style="font-size: 14.85px; line-height: 19.32px;">Να σας συστήσω την Metropolitan foods σε όσους δεν την γνωρίζεται.</span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 14px; margin-bottom: 1.313em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Από το 2002 στην Ελλάδα η Metropolitan υπάρχει με έναν σκοπό,να παρέχει premium beef και σπάνια υλικά γαστρονομίας που ένας Chef χρειάζεται για να ανεβάσει το πιάτο του σε άλλο Level.</span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 14px; margin-bottom: 1.313em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Βασικό στοιχείο <span style="box-sizing: border-box; font-weight: 700;">της Metropolitan</span> είναι η <span style="box-sizing: border-box; font-weight: 700;">γνώση</span> και η εμπεριστατωμένη κατανόηση της διαδικασίας εκτροφής του ζωικού παράγοντα.Σκοπός αυτής της ανάγκης είναι η διάθεση προϊόντων υψηλής ποιότητας.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCPNJyAl0yacfQdSvxJqMNLhm1JdR3OrrEwpjBG9z26nkmlDUW5v4rU3wXaSSTjDA_tbgUkx87Vn2rAmbzZ30pSzVWOSl-K73BdwCoKIjl4_IsdM9GVplb0TNSmdIkfVX-haMKfxqlMtM/s1600/10590398_1470418433241845_7637418416899022686_n.jpg" imageanchor="1" style="border: none; color: #cf7c71; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCPNJyAl0yacfQdSvxJqMNLhm1JdR3OrrEwpjBG9z26nkmlDUW5v4rU3wXaSSTjDA_tbgUkx87Vn2rAmbzZ30pSzVWOSl-K73BdwCoKIjl4_IsdM9GVplb0TNSmdIkfVX-haMKfxqlMtM/s400/10590398_1470418433241845_7637418416899022686_n.jpg" style="border: none; position: relative;" width="400" /></a></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 14px; margin-bottom: 1.313em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 14px; margin-bottom: 1.313em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">ΗMetropolitan επένδυσε στη γνώση η οποία γνώση υπήρξε στρατηγική επιλογή της εταιρείας , καθώς το όραμα της εταιρείας ήταν αυτό το οποίο την κατέταξε στις κορυφαίες εταιρίες εισαγωγής τροφίμων.Αυτό που είχε σαν στόχο ήταν να δημιουργήσει την μέγιστη γαστρονομική εμπειρία στο περιβάλλον ενός εστιατορίου.</span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 14px; margin-bottom: 1.313em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Η επένδυση στη γνώση κατατάσσει την Metropolitan ανάμεσα στις κορυφαίες εταιρείες εισαγωγής τροφίμων στην <span style="box-sizing: border-box; font-weight: 700;">κατηγορία premium.</span></span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 14px; margin-bottom: 1.313em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Η ελληνική αγορά είναι κατά πολύ πλουσιότερη σε ποικιλία ειδών άριστης ποιότητας με πιστοποίηση.</span></div>
<div style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 14px; margin-bottom: 1.313em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Ένα πολύ σημαντικό κομμάτι όμως της Metropolitan είναι οι πολύτιμες συμβουλευτικές υπηρεσίες που παρέχει στους συνεργάτες της.</span></div>
<h4 class="promo_title" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; font-weight: 400; letter-spacing: -1px; line-height: 1.4; margin: -10px 0px 20px; position: relative; text-align: center; text-rendering: optimizeLegibility;">
<a href="http://metropolitanfoods.gr/#kreas" style="border: none; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration: none; transition-duration: 0.3s, 0.3s, 0.3s, 0.3s; transition-property: color, background-color, border-color, box-shadow; transition-timing-function: ease, ease, ease, ease;"><span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Κρέας</span></a><span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://metropolitanfoods.gr/#kreas" style="border: none; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration: none; transition-duration: 0.3s, 0.3s, 0.3s, 0.3s; transition-property: color, background-color, border-color, box-shadow; transition-timing-function: ease, ease, ease, ease;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKjVBwE8zpXMbwqJYOQmxjj8vQ84JQbTPJiGVJCc4Zt6sO4eEkrOfLCq6wg4sONLS8gGW0_v2M35BrVG7wGIjqtrxYSnYcllc1fukxXr2V-j1jpWgvTcqVTrIVSNErigaz6qsugQEQ3_s/s1600/metropolitan_photo_06_proionta_kreas_thump.jpg" imageanchor="1" style="border: none; color: #cf7c71; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKjVBwE8zpXMbwqJYOQmxjj8vQ84JQbTPJiGVJCc4Zt6sO4eEkrOfLCq6wg4sONLS8gGW0_v2M35BrVG7wGIjqtrxYSnYcllc1fukxXr2V-j1jpWgvTcqVTrIVSNErigaz6qsugQEQ3_s/s400/metropolitan_photo_06_proionta_kreas_thump.jpg" style="border: none; position: relative;" width="400" /></a></div>
</span></h4>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 14px; margin-bottom: 1.313em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Η εξειδίκευση στο κρέας [beef] αποτελεί τον βασικό τομέα της Metropolitan καθώς έχει τη δυνατότητα να παρέχει, κατά αποκλειστικότητα, κρέας κορυφαίας ποιότητας σε παγκόσμιο επίπεδο βάσει τριών παραγόντων. Στοχεύει στην διαρκή ενημέρωση και γνώση ακολουθώντας τις παγκόσμιες εξελίξεις και τάσεις, επενδύοντας στην καινοτομία, την ποιότητα και το μέλλον, σήμερα.</span></div>
<h4 class="promo_title" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; font-weight: 400; letter-spacing: -1px; line-height: 1.4; margin: -10px 0px 20px; position: relative; text-align: center; text-rendering: optimizeLegibility;">
<a href="http://metropolitanfoods.gr/#thalassina" style="border: none; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration: none; transition: color 0.3s ease, background-color 0.3s ease, border-color 0.3s ease, box-shadow 0.3s ease;"><span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Θαλασσινά</span></a><span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://metropolitanfoods.gr/#thalassina" style="border: none; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration: none; transition: color 0.3s ease, background-color 0.3s ease, border-color 0.3s ease, box-shadow 0.3s ease;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC63tHbjyM9ZsFbX1Ta2iryL4_c6k7y1LDEliE9AadL6S1IytsDS7lsEn88ahKZGFNWAY_V_AoVg1ShGrUx-Uf_FX2UwveI8va7PQyv4ee07uRcd2mN4WT-MrBBVZptUkEvowoMDG7C5k/s1600/metropolitan_photo_07_proionta_thalasina_thump.jpg" imageanchor="1" style="border: none; color: #cf7c71; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC63tHbjyM9ZsFbX1Ta2iryL4_c6k7y1LDEliE9AadL6S1IytsDS7lsEn88ahKZGFNWAY_V_AoVg1ShGrUx-Uf_FX2UwveI8va7PQyv4ee07uRcd2mN4WT-MrBBVZptUkEvowoMDG7C5k/s400/metropolitan_photo_07_proionta_thalasina_thump.jpg" style="border: none; position: relative;" width="400" /></a></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both;">
</div>
</span></h4>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 14px; margin-bottom: 1.313em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Η λειτουργία της εταιρείας ξεκίνησε με σαφή προσανατολισμό τη διάθεση premium κρεάτων, ενώ σήμερα, στον κατάλογο της περιλαμβάνονται επίσης θαλασσινά και προϊόντα delicatessen που ακολουθούν πάντα την ίδια φιλοσοφία και πρότυπα ποιότητας, επιδιώκοντας τη γνώση για τη διαδικασία αλίευσης, εκτροφής και παραγωγής από την αρχή της έως το πιάτο μας.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #585858; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">
<h4 class="promo_title" style="box-sizing: border-box; font-weight: 400; letter-spacing: -1px; line-height: 1.4; margin: -10px 0px 20px; position: relative; text-align: center; text-rendering: optimizeLegibility;">
<a href="http://metropolitanfoods.gr/#delicatessen" style="border: none; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration: none; transition: color 0.3s ease, background-color 0.3s ease, border-color 0.3s ease, box-shadow 0.3s ease;"><span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Delicatessen</span></a><span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://metropolitanfoods.gr/#delicatessen" style="border: none; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration: none; transition: color 0.3s ease, background-color 0.3s ease, border-color 0.3s ease, box-shadow 0.3s ease;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2v1i4LM8XxLPyPhiYvvID_O51QMw1NUqOfuoXoBlkEjCPioV7SOAJGiQICtbjLXhFA8d0F-7MN-4fviNvWfkMJvz_TaVnZZbcoRX__OjzQoN7H7zjrFQ0PFokYtHrA3Z67TrQqxNpr3Y/s1600/metropolitan_photo_08_proionta_delicatessen_thump.jpg" imageanchor="1" style="border: none; color: #cf7c71; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2v1i4LM8XxLPyPhiYvvID_O51QMw1NUqOfuoXoBlkEjCPioV7SOAJGiQICtbjLXhFA8d0F-7MN-4fviNvWfkMJvz_TaVnZZbcoRX__OjzQoN7H7zjrFQ0PFokYtHrA3Z67TrQqxNpr3Y/s400/metropolitan_photo_08_proionta_delicatessen_thump.jpg" style="border: none; position: relative;" width="400" /></a></div>
</span></h4>
<div style="box-sizing: border-box; line-height: 14px; margin-bottom: 1.313em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">Αξιοποιώντας την εμπειρία μας στην επιλογή κρεάτων αναπτύξαμε με μεγάλη αγάπη την συμπληρωματική διάθεση προϊόντων delicatessen. Σκοπός μας είναι η παροχή συνολικής γαστρονομικής εμπειρίας στην εστίαση ή το τραπέζι με προϊόντα που θα καρυκεύσουν, θα συνοδεύουν και θα αναδείξουν ακόμη περισσότερο τα προϊόντα κρέατος και θαλασσινών.</span></div>
<h4 id="about_title" style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); box-sizing: border-box; letter-spacing: -1px; line-height: 36px; margin: 40px 0px 0.5em; position: relative; text-align: center; text-rendering: optimizeLegibility;">
<i><span style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; font-size: medium;">Η μέγιστη εμπειρία είναι προϊόν γνώσης και εκπαίδευσης</span></i></h4>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://metropolitanfoods.gr/" style="font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;" target="_blank">http://metropolitanfoods.gr/</a></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-66529086902838586972016-01-18T19:14:00.000+02:002016-01-18T19:14:21.327+02:00Χορτοτυρόπιτα στο τηγάνι!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div style="text-align: center;">
<i style="color: #585858; line-height: 20.79px;"><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfTK4Co78zYUWsRgCrwh_XcnqTvG_T2KiJiOKDl7cdSmZGpVmDowkOg23aAljP58hV4Q2VoOms_FkGAI7pu7HAbmtDFG-I2TNlAELciI5rxfv1S4B4zCx0ajvrERAKrPPq9dygp9q8rJk/s1600/20160116_145456.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfTK4Co78zYUWsRgCrwh_XcnqTvG_T2KiJiOKDl7cdSmZGpVmDowkOg23aAljP58hV4Q2VoOms_FkGAI7pu7HAbmtDFG-I2TNlAELciI5rxfv1S4B4zCx0ajvrERAKrPPq9dygp9q8rJk/s640/20160116_145456.jpg" width="640" /></a></span></b></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="color: #585858; line-height: 20.79px;"><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></b></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="color: #585858; line-height: 20.79px;"><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Υλικά για τη γέμιση</span></b></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #585858; line-height: 20.79px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">1 κιλό άγρια χόρτα </i></div>
</span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<i style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">1 ματσάκι ψιλοκομμένο μάραθο</i></div>
</i></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 ματσάκι μυρώνια </span></i></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα</i></div>
</span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<i style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">1/2 ποτήρι ελαιόλαδο</i></div>
</i></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<i style="color: #585858; line-height: 20.79px;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 20.79px;"><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;">1 κρεμμύδι ξερό</span></i></div>
</i></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<i style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">πιπέρι</i></div>
</i></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 γρ φέτα</span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 γρ γραβιέρα</span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsvZ_P8ClKhgCEBL0f1PkHEOvXiDZMoKDSqatmtI6NIsw4vRpq-zOdFA2XNGD841gaFIhOmRp1BJlWnOOdeGRl6DYqhl3hyphenhyphenryN5VpSiBhWi_TTV1u6JD88sZplMrvAef5p9MG8kIPGLYc/s1600/20160116_110821.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsvZ_P8ClKhgCEBL0f1PkHEOvXiDZMoKDSqatmtI6NIsw4vRpq-zOdFA2XNGD841gaFIhOmRp1BJlWnOOdeGRl6DYqhl3hyphenhyphenryN5VpSiBhWi_TTV1u6JD88sZplMrvAef5p9MG8kIPGLYc/s400/20160116_110821.jpg" width="400" /></a></span></b></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><b><br /></b></i></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Για το φύλλο:</span></b></i></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<i style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">1 κιλό αλεύρι</i></div>
</i></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<i style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">2 ποτήρι νερό (περίπου)</i></div>
</i></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<i style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">6 κ.σ κουταλιές ελαιόλαδο</i></div>
</i></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<i style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">2 κ.γ αλάτι</i></div>
</i></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<i style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">6 κ.σ χυμό λεμονιού</i></div>
</i></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<i style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 15.36px;">ελαιόλαδο για το τηγάνισμα</i></div>
</i></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Εκτέλεση</span></b></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><i><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;">Στην κατσαρόλα βάζουμε το λάδι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και ρίχνουμε τα χόρτα, το μάραθο,τα μυρώνια, το φρέσκο κρεμμυδάκι και το πιπέρι.Όταν είναι έτοιμα τα χόρτα τα βάζουμε σε σουρωτήρι να σουρώσουν και να κρυώσουν.</span></i></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><i><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Όταν κρυώσουν προσθέτουμε τα τυριά μας.</span></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><i><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></i></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #585858; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_P0TB2J-Zd-amC3OutKSRWZjtQqKKc6ZrWAhdAoq-09mndhkkbmnR2zwh9Q6Hr3gqB8eAenrs2hzLrYUERlGuGSJ8B_PgFI7gGZbaKoNizc9oitc6-LMnaQqB3HIXG1nejHYxI_ydO00/s1600/FB_Zjg84BUFImQxtssSnJr31bKppeEy5hA3C3aFRrC0=w400-h533-no.jpg" imageanchor="1" style="border: none; color: #cf7c71; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_P0TB2J-Zd-amC3OutKSRWZjtQqKKc6ZrWAhdAoq-09mndhkkbmnR2zwh9Q6Hr3gqB8eAenrs2hzLrYUERlGuGSJ8B_PgFI7gGZbaKoNizc9oitc6-LMnaQqB3HIXG1nejHYxI_ydO00/s1600/FB_Zjg84BUFImQxtssSnJr31bKppeEy5hA3C3aFRrC0=w400-h533-no.jpg" style="border: none; position: relative;" width="240" /></span></i></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-style: italic; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><div style="text-align: center;">
<i style="line-height: 20.79px;"><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Για το φύλλο ανοίγουμε μία τρυπούλα στη μέση από το αλεύρι και βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και αρχίζουμε το ζύμωμα. </span></span></i></div>
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<i style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Μοιράζουμε τη ζύμη σε 16 μπαλάκια και αρχίζουμε το άνοιγμα του φύλλου.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ανοίγουμε 16 φύλλα λίγο μικρότερα από το μέγεθος του τηγανιού μας.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Απλώνουμε το ένα κάτω,το γεμίζουμε και το σκεπάζουμε με ένα άλλο φύλλο.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ενώνουμε τις άκρες των δύο φύλλων με το τσίμπημα του πιρουνιού. </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά και απο τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει και να βεβαιωθούμε ότι είναι ψημένο φύλλο.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="background-color: white; color: #585858; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRqJY1upGMG2l9nieq2kzt2YL4yOedS8p0XY9Pp5bYI73GMUbEEJo_m6vWGgRGpnUp8WzwyznS8kegioiK7FKrwA2K1gFSn33i4xDcuQpMuCZPUs2XpHFUrP7cSjOn8Zc4PFDBlwvRlIw/s1600/20160116_145437.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRqJY1upGMG2l9nieq2kzt2YL4yOedS8p0XY9Pp5bYI73GMUbEEJo_m6vWGgRGpnUp8WzwyznS8kegioiK7FKrwA2K1gFSn33i4xDcuQpMuCZPUs2XpHFUrP7cSjOn8Zc4PFDBlwvRlIw/s400/20160116_145437.jpg" width="400" /></a></i></div>
<span style="background-color: white; color: #373e4d; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><br /></i></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-88873087897954385632016-01-17T09:19:00.001+02:002016-01-17T09:19:50.700+02:00Καλιτσούνια πανεύκολα..αλλιώτικα... με τυριά και πιπεριά κέρατο!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFu79G1ciuHfwe1RX9qEEjXIWwddC-yN-LvStkMBK5YQDJH0lMELkUKkActByR6s3JQzBomLZApqQphyphenhyphenQC3rRx_IcPzO4ab4azOIR3D2fY-CyreenGzeEnQdz6eoz23_LSF6ND_ThCAvs/s1600/20160116_134746.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFu79G1ciuHfwe1RX9qEEjXIWwddC-yN-LvStkMBK5YQDJH0lMELkUKkActByR6s3JQzBomLZApqQphyphenhyphenQC3rRx_IcPzO4ab4azOIR3D2fY-CyreenGzeEnQdz6eoz23_LSF6ND_ThCAvs/s640/20160116_134746.jpg" width="640" /></a></span></i><br />
<i><br /></i>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Γέμιση </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 γρ φέτα</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 γρ μυζήθρα φρέσκια</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 γρ γραβιέρα Κρήτης</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 πιπεριά κέρατο</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">πιπέρι</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">λίγο ελαιόλαδο</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Κόβουμε την πιπεριά σε ροδέλες πολύ λεπτές. Αναμιγνύουμε τα τυριά με ένα πιρούνι (πατητά),βάζουμε μπόλικο πιπεράκι και το ελαιόλαδο.Παίρνει μία μορφή αλοιφής.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieIpIKH7OJ9MF0PNaJDYsbB36SoTiWs55j1-eC7ozARRu-68-BAXWujPMicUnkLi7sBgQ5HVAkyMYhNdQGexnkIcDhAfvs-qwW-Sf6lFrsUjaNAUcOF_RiPu3cHBIk3jBiCdr2ZEBd91o/s1600/20160116_124711.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieIpIKH7OJ9MF0PNaJDYsbB36SoTiWs55j1-eC7ozARRu-68-BAXWujPMicUnkLi7sBgQ5HVAkyMYhNdQGexnkIcDhAfvs-qwW-Sf6lFrsUjaNAUcOF_RiPu3cHBIk3jBiCdr2ZEBd91o/s400/20160116_124711.jpg" width="400" /></a></span></i></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Για το φύλλο:</span></i></span></div>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;"></span></span></i><br />
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></span></i></div>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15.36px;">1/2 κιλό αλεύρι</span></div>
</span></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15.36px;">1 ποτήρι νερό (περίπου)</span></div>
</span></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15.36px;">2-3 κουταλιές ελαιόλαδο</span></div>
</span></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15.36px;">1 κ.γ αλάτι</span></div>
</span></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15.36px;">2-3 κ.σ χυμό λεμονιού</span></div>
</span></span></span></i><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><br /></i></span></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 σφηνάκι ρακί</span></i></span></div>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;"></span></span></i><br />
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></span></i></div>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 15.36px;">ελαιόλαδο για το τηγάνισμα</span></div>
</span></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDCzZr2u0NGDtv-e5lfAXOMwnDTQ0kXs39A0m80A-5kz3naWKRpDmF5A9nku8Ezd4Qn-Itfz4UzByS5gEZTdkxqUIeMI8aV7DVDNKtVcUuaNoMY5gTSh7Fdvt6_2cLDpn7ln_WTtoVfqI/s1600/20160116_133649.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDCzZr2u0NGDtv-e5lfAXOMwnDTQ0kXs39A0m80A-5kz3naWKRpDmF5A9nku8Ezd4Qn-Itfz4UzByS5gEZTdkxqUIeMI8aV7DVDNKtVcUuaNoMY5gTSh7Fdvt6_2cLDpn7ln_WTtoVfqI/s400/20160116_133649.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-weight: bold; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
</span><span style="background-color: white; color: #585858; line-height: 20.79px;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 20.79px;"><span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;">Για το φύλλο ανοίγουμε μία τρυπούλα στη μέση από το αλεύρι και βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και αρχίζουμε το ζύμωμα. </span></span></div>
</span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #585858; line-height: 20.79px;"><br /></span></div>
<span style="color: #373e4d; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"></span></span></span></i><br />
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #585858; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU2GSsDIyQhvJ5c3J9t-zYq178waxHyb_VVeEQQul7yEmt8kHUosaVoVv_e0Taxo_lT0vNqCqoWSLyW1d-p5Hu6a0WprnUVjtVoGAPZsow3i6qZvbHJb3ZZs2ZiJVcckbJHVh8Qoij2YM/s1600/d5g6UmRFKoLvFcdJKf04DGpvX3I1EpkINY7xfC0WOms=w400-h533-no.jpg" imageanchor="1" style="border: none; color: #cf7c71; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU2GSsDIyQhvJ5c3J9t-zYq178waxHyb_VVeEQQul7yEmt8kHUosaVoVv_e0Taxo_lT0vNqCqoWSLyW1d-p5Hu6a0WprnUVjtVoGAPZsow3i6qZvbHJb3ZZs2ZiJVcckbJHVh8Qoij2YM/s400/d5g6UmRFKoLvFcdJKf04DGpvX3I1EpkINY7xfC0WOms=w400-h533-no.jpg" style="border: none; position: relative;" width="300" /></span></i></a></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #585858; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #585858; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Όταν θα έχουμε μία ελαστική και αφράτη ζύμη την αφήνουμε να ξεκουραστεί 1/2 ώρα.</span></i></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #585858; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #585858; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Την μοιράζουμε σε 8 μπαλάκια και αρχίζουμε το άνοιγμα του φύλλου.</span></i></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #373e4d; font-weight: bold; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<span style="background-color: white;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><span style="color: #373e4d; font-weight: bold; line-height: 15.36px; white-space: pre-wrap;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></span></div>
<span style="background-color: white;">
<div style="color: #585858; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; font-size: 14.85px; font-style: italic; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i style="font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-align: left;">Από κάθε φύλλο θα υπολογίσετε να βγάλετε 8 στρογγυλά φυλλαράκια τα οποία θα σχηματίσετε με ένα φλιτζανάκι του Ελληνικού καφέ.</i></div>
<div style="color: #585858; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; font-size: 14.85px; font-style: italic; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<i style="font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-align: left;">Γεμίζουμε, τα κλείνουμε και πατάμε τις ακρούλες με πιρουνάκι.</i></div>
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<i style="background-color: white; color: #585858; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Τέλος τα τηγανίζουμε.</i></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-18781465399591991392016-01-11T13:59:00.000+02:002016-01-11T13:59:47.412+02:00Kαπνιστό χέλι σωτέ και πλιγούρι με γέυση από γεμιστά του Chef Άγγελου Πρατσίνη...Dish Bar<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVgVN0agysqsdEM7BRUpSW9mk6xGx5Obf3WYztLjPsJGwQ7e9xo2jq1VlsPbCzk05WRVwJzAH49AA1mSWW4B5sWXu-1K86pjxUZAR3BOBcm1JKO5r5liCslUWkk3NkIP2VQFkLVtGCSd4/s1600/12544085_1028659230519168_1038433456_o.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVgVN0agysqsdEM7BRUpSW9mk6xGx5Obf3WYztLjPsJGwQ7e9xo2jq1VlsPbCzk05WRVwJzAH49AA1mSWW4B5sWXu-1K86pjxUZAR3BOBcm1JKO5r5liCslUWkk3NkIP2VQFkLVtGCSd4/s400/12544085_1028659230519168_1038433456_o.jpg" width="400" /></a></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span id="goog_1937353210"></span><span id="goog_1937353211"></span><br /></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Για το πλιγούρι:<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 γρ. πλιγούρι <o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: 115%;">100 γρ. </span><span style="line-height: 18.4px;">ψιλοκομμένα</span><span style="line-height: 115%;"> λαχανικά(καρότο, κολοκύθι, </span><span style="line-height: 18.4px;">πιπεριά</span><span style="line-height: 115%;"> κόκκινη)<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 κρεμμύδι ξερό <o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 μάτσο ψιλοκομμένος
μαϊντανός <o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 μάτσο δυόσμος <o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 ντομάτες τριμμένες
στον τρίφτη <o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αλάτι <o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Πιπέρι <o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 γρ. ελαιόλαδο <o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="line-height: 115%;">600 </span></i><i><span lang="EN-US" style="line-height: 115%;">ml</span></i><i><span style="line-height: 115%;"> ζωμός κότας <o:p></o:p></span></i></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span lang="EN-US" style="line-height: 115%;">50 ml λευκό κρασί</span></i><i><span lang="EN-US" style="line-height: 115%;"> </span></i><i><span style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></i></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: 115%;">Σωτάρουμε σε μια
κατσαρόλα το κρεμμύδι και τα λαχανικά, προσθέτουμε το πλιγούρι και σβήνουμε με
το κρασί. Προσθέτουμε την ντομάτα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα συμπληρώνοντας
στην κατσαρόλα κουταλιά κουταλιά το ζωμό, περίπου για 15-18 λεπτά. Τέλος
αρωματίζουμε με τον δυόσμο και τον </span><span style="line-height: 18.4px;">μαϊντανό</span><span style="line-height: 115%;"> και αλατοπιπερώνουμε.<a href="https://www.blogger.com/null" name="_GoBack"></a><o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Για το χέλι:<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 γρ. καπνιστό χέλι<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Σωτάρουμε το χέλι σε
δυνατή φωτιά ίσα να βγάλει τα αρώματa του, περίπου 30 δευτερόλεπτα από κάθε
πλευρά.<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Σερβίρουμε το πλιγούρι
δίνοντάς του σχήμα με ένα τσέρκι, ακουμπάμε το χέλι από πάνω κομμένο σε δύο
κομμάτια και γαρνίρουμε με λίγο ελαιόλαδο και διάφορα αρωματικά φύλλα όπως
νεροκάρδαμο, δυόσμο κλπ.</span><span style="font-size: 10pt;"><o:p></o:p></span></span></i><br />
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></i>
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOeQ81V6j4yt0HUgTwVEDvAlx6eMLlID6VeXZSBS0s1d2DvqQrxo66Ty28F29RZCaHU1uaZwZPtvLGvn9WIidG3N9AWVl0Wjy1L-MlnJThkbkFYpgA76oOXWuKJ2XUGqzgvjK37-ZRLVI/s1600/12003276_972524066132685_5575041831646033561_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOeQ81V6j4yt0HUgTwVEDvAlx6eMLlID6VeXZSBS0s1d2DvqQrxo66Ty28F29RZCaHU1uaZwZPtvLGvn9WIidG3N9AWVl0Wjy1L-MlnJThkbkFYpgA76oOXWuKJ2XUGqzgvjK37-ZRLVI/s320/12003276_972524066132685_5575041831646033561_n.jpg" width="319" /></a></span></span></i><br />
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></i>
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjw7LmcxbrCIgvw9a7ITnw1D2EKmenpPwqbGEDltJgJB0GU-gX2zG3m_qSSqliz_PSQLFGfHbbfHqBzH_3g2Ehgv2COGS-xb-7kclIbZ2MnntuoSa2kiVRHYWVdEhqv0rwnLoWum_2pEU/s1600/10603398_10152339516185835_6005105459634546360_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="118" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjw7LmcxbrCIgvw9a7ITnw1D2EKmenpPwqbGEDltJgJB0GU-gX2zG3m_qSSqliz_PSQLFGfHbbfHqBzH_3g2Ehgv2COGS-xb-7kclIbZ2MnntuoSa2kiVRHYWVdEhqv0rwnLoWum_2pEU/s320/10603398_10152339516185835_6005105459634546360_n.jpg" width="320" /></a></span></span></i><br />
<i><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></i></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-18136903929444460482016-01-11T00:10:00.000+02:002016-01-11T08:38:41.564+02:00 Συναντήσεις στο Νότο επειδή το φαγητό ενώνει<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #141823; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 10.0pt;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKsYavYsUicCbe1w8-VCKB_-9XCoYSYP3Pu5T3R1uTWxt7QAY-EqIpfQKB5nY1Dk153WDBuhWJe9i0Ob6VxP3iNJVrU1pVc0l0yWEMrB-ouwPQmgpFIMMKClEBRTkGs79b8a2sd4vRpDU/s1600/facebook+%25CE%25B1%25CE%25BD%25CE%25B1%25CE%25BA%25CE%25BF%25CE%25B9%25CE%25BD%25CF%2589%25CF%2583%25CE%25B7+%25282%2529.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKsYavYsUicCbe1w8-VCKB_-9XCoYSYP3Pu5T3R1uTWxt7QAY-EqIpfQKB5nY1Dk153WDBuhWJe9i0Ob6VxP3iNJVrU1pVc0l0yWEMrB-ouwPQmgpFIMMKClEBRTkGs79b8a2sd4vRpDU/s320/facebook+%25CE%25B1%25CE%25BD%25CE%25B1%25CE%25BA%25CE%25BF%25CE%25B9%25CE%25BD%25CF%2589%25CF%2583%25CE%25B7+%25282%2529.jpg" width="320" /></a></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<o:p></o:p><br />
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i> Όσο ταξίδευε ανα τον κόσμο ο σεφ Νικόλαος
Σταυρακάκης και γνώριζε σεφ, κουζίνες, μαγειρικά τερτίπια, όλο ονειρευόταν πως
μια μέρα θα μοιραζόταν όλες τούτες τις χαρές με τον κόσμο στον τόπο του. <o:p></o:p></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Κι
η μέρα ήρθε, όταν γυρνώντας στην Ελλάδα ανέλαβε το Mandraki Village Boutique
Hotel στη Σκιάθο, όπου τον Αύγουστο του 2015 κάλεσε το σεφ φίλο του Χάρη Νικολούζο και μαγείρεψαν με
γνώμονα Κερκυραϊκά και κρητικά προϊόντα.<o:p></o:p></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ερχόμενος
στην Κρήτη, ένιωσε πως αφού το φαγητό ενώνει θα’πρεπε να μοιραστεί το πάθος του
για την κουζίνα και τα προϊόντα της ελληνικής γης με ολάκερη την Κρήτη και την
Ελλάδα.<o:p></o:p></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #141823;"> Κι έτσι, πίνοντας κρασί με την, ίδιας
‘’κουζουλαδας’’ και ίδιας αγάπης για το φαγητό, food blogger Εύα Παρακεντάκη στην </span><span lang="EN-US" style="color: #141823; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Avli</span><span lang="EN-US" style="color: #141823;"> </span><span style="color: #141823;">στο
Ρεθυμνο, της περιέγραψε τα σχέδια του και έτσι οργάνωσαν αυτές τις Συναντήσεις
στο Νότο με σκοπό να προάγουν τη γαστρονομία της Ελλάδας και τους ανθρώπους που
βρίσκονται πίσω από αυτή.<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ο
Νικόλαος Σταυρακάκης, θα μαγειρέψει με τους φίλους, καταξιωμένους συναδέλφους
του από όλη την Ελλάδα, φιλοξενώντας τους στους τέσσερις νομούς της Κρήτης. Θα
χρησιμοποιήσουν κρητικές πρώτες ύλες, αλλά και προϊόντα από τον τόπο καταγωγής
του κάθε σεφ. Κι έτσι, κάθε φορά, στις κουζίνες των εστιατορίων που θα τους
φιλοξενούν θα δημιουργούν νέα, εμπνευσμένα πιάτα, στην κατεύθυνση της σύγχρονης
ελληνικής γαστρονομίας. Η Εύα Παρακεντάκη, στον ρόλο της οικοδέσποινας, θα
φροντίζει για τις λεπτομέρειες πίσω από αυτή τη γιορτή γαστρονομίας. Γιατί έτσι
το αντιλαμβάνονται και οι δύο, σα μία μεγάλη γιορτή στο σπίτι τους, την Κρήτη.<o:p></o:p></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5sbVptVz3AVOgKgll8X-eEO753bJ8qPbj_EU13hqkRFJ950qPycEgQ4gzMqqDF7ET0mAoC5qtWaxcdPcB8dDjZccf2EUnPk2qynXKW_KS_xWOL_dS5gZ4C29wcNNR1WtIrC_6VU3j9nI/s1600/facebook+profile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5sbVptVz3AVOgKgll8X-eEO753bJ8qPbj_EU13hqkRFJ950qPycEgQ4gzMqqDF7ET0mAoC5qtWaxcdPcB8dDjZccf2EUnPk2qynXKW_KS_xWOL_dS5gZ4C29wcNNR1WtIrC_6VU3j9nI/s320/facebook+profile.jpg" width="319" /></span></i></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNmjAz0Wnvtoq6YAopXemQriTgkG0FHatHYt7ON51NeWQMFc7c5LkPwm6vNXhaa_hsq3LOpOnyYC5IXoU6znMwhdbNCN3ppf2lYYLwY82Q6qDM6ENaAkLvGzJfK_Fqf_AOa1Pcg4dIp3U/s1600/facebook+cover3+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNmjAz0Wnvtoq6YAopXemQriTgkG0FHatHYt7ON51NeWQMFc7c5LkPwm6vNXhaa_hsq3LOpOnyYC5IXoU6znMwhdbNCN3ppf2lYYLwY82Q6qDM6ENaAkLvGzJfK_Fqf_AOa1Pcg4dIp3U/s640/facebook+cover3+%25281%2529.jpg" width="640" /></span></i></a></div>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Πάντα
με την Κρήτη συνδυαστικό στοιχείο, το πρόγραμμα έχει ως εξής:<o:p></o:p></i></span><br />
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Στις
21 Γενάρη, στο Ηράκλειο στο Dish Bar με τον Άνταμ Κοντοβά, από το εστιατόριο
Βασίλαινας στον Πειραιά (θα "μεταφράσουν" στα πιάτα τους την
Πελοπόννησο).<o:p></o:p></i></span><br />
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Στις
12 Φλεβάρη, στο Ρέθυμνο, στην Avli, με το Θοδωρή Παπανικολάου, από το
εστιατόριο Σελήνη στη Σαντορίνη (θα "μεταφράσουν" στα πιάτα τους τη
Θεσσαλία).<o:p></o:p></i></span><br />
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Στις
4 Μαρτίου, στα Χανιά στο Παλλάς, ο Παναγιώτης Γιακαλής, σεφ του The Margi Hotel
(θα "μεταφράσουν» στα πιάτα τους το Αιγαίο).<o:p></o:p></i></span><br />
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Στις
18 Μαρτίου, στο Ρέθυμνο στην Avli, με το Δημήτρη Παμπόρης, σεφ του Ekies Αll
senses Resort θα «μεταφράσουν» στα πιάτα τους τη Μακεδονία).<o:p></o:p></i></span><br />
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>31
Μαρτίου Άγιος Νικόλαος Ble Katsarolakia με το Γρηγόρη Χέλμη, από το
τσιπουράδικο Με-Ζεν-Βόλος & Λάρισσα (θα "μεταφράσουν" στα πιάτα
του τη Στερεά Ελλάδα).<o:p></o:p></i></span><br />
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i> Για κρατήσεις<o:p></o:p></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i> Dish Bar, Παπαγιαμαλή 3-Πλατεία- Αγ.
Τίτου-Ηράκλειο, τηλ. 281022 7118<o:p></o:p></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i> Παλλάς, Ακτή Τομπάζη 15- Χανιά, τηλ.
2821045688 <o:p></o:p></i></span></div>
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Avli,
Ξανθουδίδου 22 & Ραδαμάνθεως-Ρέθυμνο, τηλ. 2831 058250 <o:p></o:p></i></span></div>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i>
<br />
<div style="background: white; line-height: 12.25pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt;">
<span style="color: #141823;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ble
Κατσαρολάκια, Ακτή Ιωσήφ Κουνδούρου 8- Άγιος Νικόλαος, τηλ. 2841021955</span></i><span style="font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-77145521049986286762016-01-05T08:47:00.000+02:002016-01-05T08:47:12.814+02:00Τηγανίτα η Κρητικιά! <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQeLuIyfq7YwUCjWmGbST_zM9hLxWxC4ymg69OI3JDHXhf1ITIBCnWSIs_-Q40BFt_psbRHznENnEIp39eQ3kfzZhMU-worjagBMltEpSvf5PzWjtmOgzlfEOvluUjppXutTq8Q9tzIgc/s1600/20150628_121309.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQeLuIyfq7YwUCjWmGbST_zM9hLxWxC4ymg69OI3JDHXhf1ITIBCnWSIs_-Q40BFt_psbRHznENnEIp39eQ3kfzZhMU-worjagBMltEpSvf5PzWjtmOgzlfEOvluUjppXutTq8Q9tzIgc/s400/20150628_121309.jpg" width="400" /></a></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 γρ.φαρίνα</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 πρέζα αλάτι </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 κ.σ. ζάχαρη </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 ml γάλα (κατσικίσιο) </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 αυγό </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 κ.σ. βούτυρο </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">ξύσμα από 1 πορτοκάλι</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ξεκινάμε όπως πάντα κοσκινίζοντας το αλεύρι μας και το μπέικιν πάουντερ .Χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη και το αλάτι έως ότου διαλυθούν, βάζουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Τέλος προσθέτουμε το βούτυρο λιωμένο και το ξύσμα.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αναμιγνύουμε με το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί ο χυλός. </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα 2-3 σταγόνες ελαιόλαδο. </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">ρίχνουμε 1 φλυτζανάκι του καφέ μείγμα και το αφήνουμε να ψηθεί για 2΄ από κάθε πλευρά έως ότου ροδίσει. </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Σερβίρουμε τις τηγανίτες μας ζεστές.Θρυμματίζουμε τη μυζήθρα ρίχνουμε μπόλικο θυμαρίσιο μέλι και κανέλα!</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-35523733168258968352016-01-03T11:00:00.000+02:002016-01-03T11:00:14.500+02:00Η Αφροδισιακή Μακαρονάδα θαλασσινών! <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_TEgSQ4oNOHABR4_lIDdKkz_8RF2qXpZ3Csbw2C136jTOGCfebOWb5ly-uqRw_XN5fjAA0GsCp5gZecw8DlaEzy47rkF0VH1xGsJP04j3AuWtDUVoYnGhv2fkanbVNIO_CSYT4eKbCB0/s1600/20151013_225908.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_TEgSQ4oNOHABR4_lIDdKkz_8RF2qXpZ3Csbw2C136jTOGCfebOWb5ly-uqRw_XN5fjAA0GsCp5gZecw8DlaEzy47rkF0VH1xGsJP04j3AuWtDUVoYnGhv2fkanbVNIO_CSYT4eKbCB0/s400/20151013_225908.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><i style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">500 γρ. μύδια</i></span><br style="background-color: white; color: #111111; line-height: 26px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">500 γρ. κυδώνια</i></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>500 γρ γυαλιστερές </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"> 6 καραβίδες</i></div>
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">500 γρ γαρίδες </i></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 πακέτο μακαρόνια Νο 6</i></span><br style="background-color: white; color: #111111; line-height: 26px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2 σκ. σκόρδου ολόκληρες</i></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>1 κρεμμύδι </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;">500 γρ. ντομάτες στον τρίφτη</i></div>
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>1 κ.σ πελτέ ντομάτας</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;">Ελαιόλαδο</i></div>
<span style="background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 ποτήρι του κρασιού κρασί λευκό </i></div>
</span><span style="background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Αλάτι</i></div>
</span><span style="background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Πιπέρι</i></div>
</span><span style="background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">ψιλοκομμένο μαϊντανό</i></div>
</span><span style="background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 κόκκινη πιπερίτσα καυτερή </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7_PXZAAKjFDXfmVWP_SHyeXr3kfNksXqg9HxkfHRsHkzVXYo4yi63rb058HhS7T2a8MhHcaIvxSbRbF2FRUkEhWdx9x5lGgCqTOB5R_LwdxtPHBStDzvcyGAYEd7g4YV5orz0CWln1vk/s1600/20150223_113715.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7_PXZAAKjFDXfmVWP_SHyeXr3kfNksXqg9HxkfHRsHkzVXYo4yi63rb058HhS7T2a8MhHcaIvxSbRbF2FRUkEhWdx9x5lGgCqTOB5R_LwdxtPHBStDzvcyGAYEd7g4YV5orz0CWln1vk/s320/20150223_113715.jpg" width="240" /></a></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7_PXZAAKjFDXfmVWP_SHyeXr3kfNksXqg9HxkfHRsHkzVXYo4yi63rb058HhS7T2a8MhHcaIvxSbRbF2FRUkEhWdx9x5lGgCqTOB5R_LwdxtPHBStDzvcyGAYEd7g4YV5orz0CWln1vk/s1600/20150223_113715.jpg" imageanchor="1"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWtoaGB729q1QLUtpZZFUPvG4E71yignAmqPlCb_ltOYKipHXfM-r9VcmR2ylxYmT_-RVnMcGnjA52vvAcMksTBklyJ_Ksq2Fn5WfhSTwz-EDeOlohtLaXwWqi9Z1yKTvOnzNNn82zrp4/s1600/ingredient452_karavida.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWtoaGB729q1QLUtpZZFUPvG4E71yignAmqPlCb_ltOYKipHXfM-r9VcmR2ylxYmT_-RVnMcGnjA52vvAcMksTBklyJ_Ksq2Fn5WfhSTwz-EDeOlohtLaXwWqi9Z1yKTvOnzNNn82zrp4/s320/ingredient452_karavida.jpg" width="320" /></a></i></div>
</span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; line-height: 26px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><i style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Σε μία κατσαρόλα αχνίζουμε τις καραβίδες και τις γαρίδες για 3-4 λεπτά με λίγο νερό. </span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="color: #111111; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 26px;">Αποσύρουμε από την φωτιά αλλά κρατάμε το νερό τους.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="line-height: 26px;"><span style="color: #111111; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Καθαρίζουμε</span></span><span style="color: #111111; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"> καλά τα μύδια τις γυαλιστερές και τα κυδώνια και τα βάζουμε στην άκρη άψητα.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τις σκελίδες με το σκόρδο.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Τσιγαρίζουμε τον πελτέ και </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> σβήνουμε με τον ζωμό από τις καραβίδες και τις γαρίδες , αφαιρούμε το σκόρδο.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Προσθέτουμε το κρασί και την τριμμένη ντομάτα,αλάτι, πιπέρι και ψήνουμε κανονικά την σάλτσα μας, που την θέλουμε λίγο ζουμερή γιατί θα βουτήξουμε στο τέλος τα μακαρόνια μας να ρουφήξουν.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αφού είναι έτοιμη η σάλτσα ρίχνουμε τα μύδια,τις γυαλιστερές τα κυδώνια,την καυτερή πιπερίτσα και τις γαριδες και τις καραβίδες,σκεπάζουμε την κατσαρόλα για 2-3 λεπτά μέχρι να ανοίξουν τα θαλασσινά μας.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Έχουμε βράσει τα μακαρόνια μας και τα έχουμε τραβήξει πολύ αλ τέντε...τα προσθέτουμε στην σάλτσα με τα θαλασσινά και τα τελειώνουμε .</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #111111;"><span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;">Σερβίρουμε ζεστά και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο </span>μαϊντανό<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"> ...</span></span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #111111;"><span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><br /></span></span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #111111;"><span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><br /></span></span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; font-stretch: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #111111;"><span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><br /></span></span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="border: 0px; color: #111111; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-60144244344635833862015-12-30T12:21:00.000+02:002015-12-30T12:21:15.015+02:00Ριζότο με κρέμα τυρί προσουτο και λιαστή ντομάτα του Chef Γιάννη Κορνάρου<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXPKKnCnvP8VkckOKavYmJz4yHX3jpTYOv8xFI_F0YgBbviG-WEZqXr3K91pcVnf6SAhGaEWlZxXLR4I2rRw1i_1P-2g_RMHPtxeKT8utETYRbs5Z03oVhKwwmG8GNgJXLplJovQNCW4o/s1600/12290464_10154321077944256_1501062905_o+%25281%2529.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXPKKnCnvP8VkckOKavYmJz4yHX3jpTYOv8xFI_F0YgBbviG-WEZqXr3K91pcVnf6SAhGaEWlZxXLR4I2rRw1i_1P-2g_RMHPtxeKT8utETYRbs5Z03oVhKwwmG8GNgJXLplJovQNCW4o/s640/12290464_10154321077944256_1501062905_o+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Όταν λέμε ριζότο το μυαλό ταξιδεύει στη Ιταλία...Vero Italiano!</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200γρμ ρύζι για ριζότο * αρμπόριο η καρναρόλι </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 ξερό κρεμμύδι </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50γρμ λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">10γρμ μπούκοβο 30γρμ προσούτο ψιλοκομμένο </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150γρμ τυρί κρέμα </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">60γρμ παρμεζάνα τριμμένη </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Λευκό κρασί </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αλάτι πιπέρι </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Μαϊντανό- σέλερι</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ζωμό κοτόπουλο </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε το μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το προσουτο την λιαστή ντομάτα και το μπούκοβο. Σοτάρουμε καλά και τα σβήνουμε με λίγο κρασί, τα τραβάμε από τη φωτιά και τα κρατάμε ζεστά σε μια κατσαρόλα. </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Βάζουμε ελαιόλαδο ,το κρεμμύδι, το σέλερι και το ρύζι τα σοτάρουμε και τα σβήνουμε με το υπόλοιπο κρασί .</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Αφήνουμε το κρασί να εξατμιστεί και προσθέτουμε τα υλικά από το τηγάνι που είχαμε αφήσει στην άκρη.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ρίχνουμε το ζωμό στο ρύζι μας και ανακατεύουμε συνεχώς προσθέτουμε ζωμό μέχρι το ρύζι να είναι έτοιμο.Στο τέλος γλασάρουμε το ρύζι μας με το τυρί κρέμα και την παρμεζάνα. Στολίζουμε με προσούτο παρμεζάνα και λίγο μαϊντανό .</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-77805106063937144992015-12-28T11:34:00.000+02:002015-12-28T18:05:33.786+02:00Το κέικ που μας κακομαθαίνει...Στην Νέα Τηλεόραση Κρήτης<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAnRiCQoCC4gxnpFm5_ul0u_Ww8tRuGPszM6LIB96y7O_6DhzwhSjVejcUB7GaVNNAZX1dhGfQzqZRVg-_PXhayFTNpHbLPSAM7xEdokKjNgvXnhL6FjowJS5VBgLa7Z-4xUbAQFNAqXo/s1600/12449418_1165570093456130_1886263089_o.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAnRiCQoCC4gxnpFm5_ul0u_Ww8tRuGPszM6LIB96y7O_6DhzwhSjVejcUB7GaVNNAZX1dhGfQzqZRVg-_PXhayFTNpHbLPSAM7xEdokKjNgvXnhL6FjowJS5VBgLa7Z-4xUbAQFNAqXo/s400/12449418_1165570093456130_1886263089_o.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Πόσο πολύ αγαπάμε τα σοκολατάκια του Πρέσβη ?</div>
<div style="text-align: center;">
Υπάρχει κάποιος που δεν τα τρώει ?</div>
<div style="text-align: center;">
Ερωτήματα που βασανίζουν την νοικοκυρά που φτιάχνει το συγκεκριμένο κείκ ?</div>
<div style="text-align: center;">
ΟΧΙ!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Όλοι αγαπούν και τρώνε με μανία τα σοκολατάκια που μας κακομαθαίνουν...πόσο μάλλον αν τα κλείσουμε σε ένα φουντουκοκέικ με φουντοκοσοκολατοεπικάλυψη!!</div>
<div style="text-align: center;">
Επισκεφτήκαμε λοιπόν την εκπομπή "Στο Κόκκινο" με την Γωγώ Καλιδονάκη και τον Νίκο Μοτάκη</div>
<div style="text-align: center;">
και φτιάξαμε ένα από τα καλύτερα κέικ που έχω δοκιμάσει...</div>
<div style="text-align: center;">
Δικό σας!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd2_ubfbV2Qa3K8WjjH9SFs8IrWGvHUM8rAAzRNukSRIyNKsU1J04k9hsMErupGueg4C9ZzUPk1biZTJ0fZtHtLYY8E7J06g4CarNfb2HkILTYkyorodSv7AarFM36u0AogOolF7i88K4/s1600/12434673_1165570203456119_1352441739_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd2_ubfbV2Qa3K8WjjH9SFs8IrWGvHUM8rAAzRNukSRIyNKsU1J04k9hsMErupGueg4C9ZzUPk1biZTJ0fZtHtLYY8E7J06g4CarNfb2HkILTYkyorodSv7AarFM36u0AogOolF7i88K4/s400/12434673_1165570203456119_1352441739_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="time" style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 19.5px; margin: 0px; padding: 6px 0px; text-align: left;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"></span><br />
<div style="display: inline !important; padding: 0px;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i style="text-align: justify;">Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη . Προσθέτουμε τα αυγά (το μείγμα απορροφάει το αυγό και βάζουμε το επόμενο). Ρίχνουμε και το γιαούρτι την κανέλα και το γάλα. Βάζουμε το μπέικιν μέσα στο κοσκινισμένο αλεύρι. Προσθέτουμε στο μείγμα το αλεύρι , ανακατεύοντας απαλά με μία σπάτουλα. </i></span></div>
</div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">
<i style="text-align: justify;"></i></span></div>
<div style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 19.5px;">
<i><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"></span></i></div>
<div class="news_body" id="fragment-1" style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 19.5px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><span property="v:instructions"></span><br /></span></i></div>
<div style="padding: 0px;">
<div style="text-align: center;">
<span property="v:instructions"><i><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία φόρμα για κέικ. Αδειάζουμε μέσα το μισό μείγμα και βαζουμε τέσσερις μεγάλες κουταλιές πραλίνα και 6 σοκολατάκια.Βάζουμε από πανω το άλλο μισό μείγμα και πασπαλίζουμε φουντούκια.Ψήνουμε το κέικ, σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180<sup>o</sup>C, πάνω κάτω αέρα , για περίπου 1 ώρα.Το κόλπο με το μαχαιράκι πιάνει πάντα!!</span></i></span></div>
</div>
<span property="v:instructions"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span property="v:instructions"><br /></span></div>
<span property="v:instructions">
</span></div>
<div style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 19.5px;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i style="line-height: 20.79px;"><br /></i></span></div>
<div style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 19.5px; padding: 0px; text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span property="v:instructions"><i><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Για την επικάλυψη λιώνουμε δύο σοκολάτες με φουντούκι σε μπεν μαρί και αφού παγώσει το κέικ το περιχύνουμε ,πασπαλίζουμε φουντούκι καβουρδισμένο και βάζουμε πάνω από την επικάλυψη σοκολατάκια!</span></i></span></div>
</div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Στο βίντεο που ακολουθεί μπορείτε να δείτε την εκτέλεση και τον στολισμό του κέικ..<br />
<br />
<a href="http://www.neatv.gr/%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%AD%CE%B9%CE%BA-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CE%B1%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BA%CE%BF%CE%BC%CE%B1%CE%B8%CE%B1%CE%AF%CE%BD%CE%B5%CE%B9-%CE%B1%CF%80%CE%BF-%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CE%BC/" target="_blank">http://www.neatv.gr/%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%AD%CE%B9%CE%BA-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CE%B1%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BA%CE%BF%CE%BC%CE%B1%CE%B8%CE%B1%CE%AF%CE%BD%CE%B5%CE%B9-%CE%B1%CF%80%CE%BF-%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CE%BC/</a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/1459057967668258/videos/1686561721584547/" target="_blank">https://www.facebook.com/1459057967668258/videos/1686561721584547/</a></div>
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIMGQD0QS70VPVkDZNVsNoyTTIldpGAfD_Wy7-LQoYb6qv_p2O5Jh30Pqn593M6B93w8vCvrBrAT4khyoEJeWiQ5KkIDlf5TNGy3ehKyrWu7-oelx0FKio2qq8JgGdSmyif4nNtrlDOwc/s1600/12359886_1682769105297142_7061184899455473979_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIMGQD0QS70VPVkDZNVsNoyTTIldpGAfD_Wy7-LQoYb6qv_p2O5Jh30Pqn593M6B93w8vCvrBrAT4khyoEJeWiQ5KkIDlf5TNGy3ehKyrWu7-oelx0FKio2qq8JgGdSmyif4nNtrlDOwc/s400/12359886_1682769105297142_7061184899455473979_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-yDyXFauYHgaIuzlmTBo-JTP0lKdjt2rROko4ErnAI4e6KSksugZ39yNjCK199zD6IsZDKKNdhXMHsQ6585ucfIxAkicDr6u7aZtVx8dXnEzpQdvl5IJOx_2zlK0Cs7QkEL4i75z4DWs/s1600/12458551_1165570040122802_1120723936_o.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="215" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-yDyXFauYHgaIuzlmTBo-JTP0lKdjt2rROko4ErnAI4e6KSksugZ39yNjCK199zD6IsZDKKNdhXMHsQ6585ucfIxAkicDr6u7aZtVx8dXnEzpQdvl5IJOx_2zlK0Cs7QkEL4i75z4DWs/s400/12458551_1165570040122802_1120723936_o.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaPHeN9pBDWhs-7IFvCTosekDHdRoBbibem7zMuBfmMirdNSyXQOs0PyC7EvkuxL6pgPNUeIcO9rK2u8PsbmnG2eiGdeF6peBpor52X3wW_eWJn7sPCvR31Qe2u1FNis9Vesoff0daW-A/s1600/12431323_10206870461218732_535994268_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaPHeN9pBDWhs-7IFvCTosekDHdRoBbibem7zMuBfmMirdNSyXQOs0PyC7EvkuxL6pgPNUeIcO9rK2u8PsbmnG2eiGdeF6peBpor52X3wW_eWJn7sPCvR31Qe2u1FNis9Vesoff0daW-A/s320/12431323_10206870461218732_535994268_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-74120748573553836702015-12-28T08:52:00.000+02:002015-12-28T08:52:12.320+02:00Γλειφιτζούρια με κέικ του Σταμάτη Τσίλια!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHJKGAC79VbvuFjbbj-oAUmblRRxdpumiYHsSLCtBrSe7VZoUG6ryx8PXPnmR0_8jLiwPnU4Gkxtk7hvMv2P81U87SwcE3DDJDe_W6wefQqAbx4hcTAHD_xzl4b0cMP9DtP03cMhq-dIA/s1600/12432758_1013842331971951_30747622_o.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHJKGAC79VbvuFjbbj-oAUmblRRxdpumiYHsSLCtBrSe7VZoUG6ryx8PXPnmR0_8jLiwPnU4Gkxtk7hvMv2P81U87SwcE3DDJDe_W6wefQqAbx4hcTAHD_xzl4b0cMP9DtP03cMhq-dIA/s400/12432758_1013842331971951_30747622_o.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Μία συνταγή που θα μας ξετρελάνει,γιατί κρύβει κάτω από την σοκολάτα μία αφράτη έκπληξη!</div>
<div style="text-align: center;">
Οι καβουρδισμένοι ξηροί καρποί τα κάνουν πολύ τραγανά απ'έξω.</div>
<div style="text-align: center;">
Τρούφες,σοκολατένια μπαλάκια μέχρι και μίνι σμαρτις μπορούμε να τα στολίσουμε!</div>
<div style="text-align: center;">
είναι εντυπωσιακά..και δημιουργούν μία έκπληξη χάρη στο εσωτερικό τους.</div>
<div style="text-align: center;">
Δοκιμάστε τα! </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
500 γρ. κέικ<br />
100 γρ. τριμμένη σοκολάτα γάλακτος η κουβερτούρα <br />
100γρ βουτυρο<br />
50 ml κρέμα γάλακτος<br />
100ml amaretto <br />
100γρ αμύγδαλα κ φουντουκιά αλεσμένα <br />
<br />
Για την επικάλυψη <br />
Σοκολάτα γάλακτος ή Σοκολάτα κουβερτούρα ή Κακάο ή Φουντούκια ή Αμύγδαλα <br />
<br />
Εκτέλεση <br />
<br />
Θρυμματίζουμε το κέικ σε ένα μπωλ. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και την αναμειγνύουμε με την σοκολάτα μέχρι να ενωθεί καλά το μείγμα. Αδειάζουμε το μείγμα στο κέικ. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να έχουμε ένα εύπλαστο μείγμα. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες καρφώνουμε επάνω στην κάθε μια ένα ξυλάκι και τις βάζουμε σε ένα ταψάκι ψυγείο να σφίξουν. Όταν έχουν κρυώσει καλά τα βουτάμε σε λιωμένη σοκολάτα και τα κυλάνε σε ξηρούς καρπούς η κακάο η ότι άλλο μας αρέσει (τρούφα-ζάχαρη χρωματιστή).<br />
Ξαναβάζουμε ψυγείο να παγώσουν . Μπορεί να γίνει με περισσεύματα από κέικ η βασιλόπιτα.<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-91571089948614549322015-12-23T09:31:00.000+02:002015-12-23T09:37:59.135+02:00Το ψωμί του Χριστού στην Κρήτη<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf-cHDpCFYvcRJwWeTF8olYk7dllGmkkZzSXaCo42Y8fuMb9gRtKfFAkvb9vj1flZms4e9s88gJKZEMBo-Oq9x9iC8mMPhqDg7jpTjO9nwDE7IaXjnLEOPPFpSJQUAH3Jr7Z4eg1w-C0s/s1600/20141223_205318.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf-cHDpCFYvcRJwWeTF8olYk7dllGmkkZzSXaCo42Y8fuMb9gRtKfFAkvb9vj1flZms4e9s88gJKZEMBo-Oq9x9iC8mMPhqDg7jpTjO9nwDE7IaXjnLEOPPFpSJQUAH3Jr7Z4eg1w-C0s/s640/20141223_205318.jpg" width="640" /></a></span></div>
<span style="line-height: inherit;"></span><br />
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px;">
<span style="line-height: inherit;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: inherit;"><br /></span></span></div>
<span style="line-height: inherit;">
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Το ψωμί του Χριστού έχει μία ιδιαίτερη βαρύτητα σαν αρτοσκεύασμα για μένα.</span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Το θεωρώ ιερό.</span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Δεν ξέρω τι είναι αυτό που κάνει όλη αυτή τη διαδικασία να μοιάζει για μυσταγωγία στα μάτια μου....Αλλά έτσι ήταν πάντα...</span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Παρατηρούσα τα ιερά χέρια των δικών μου να πλάθουν το Χριστόψωμο...στο Αρτοποιείο μας και περίμενα καρτερικά να έρθει η ώρα που η δική μου παρουσία και βοήθεια θα τελειώσει αυτό το Θρησκευτικό Αριστούργημα....Το καρύδι...ήταν δική μου δουλειά...Μία παραδοσιακή Κρητική Συνταγή ...</span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: inherit;">1 κιλό σκληρό </span><span style="line-height: 23.8px;">Αλεύρι </span></span></i></div>
</span><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">80 γρ. νωπή μαγιά</span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">½ φλ. ελαιόλαδο </span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">1 φλ. κόκκινο χλιαρό γλυκό κρασί</span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">1 φλ. ζάχαρη</span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">1 κ.γ. κοπανισμένη μαστίχα</span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">1 φλ. του τσαγιού χοντροκομμένα καρύδια</span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">1 φλ. του τσαγιού μαύρες σταφίδες</span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">1 κ.γ. κοπανισμένο μαχλέπι</span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">½ φλ. πορτοκάλι χυμό</span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">½ φλ. ρακί </span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">¾ φλ. του τσαγιού χλιαρό γάλα</span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">1 Πορτοκάλι το ξύσμα</span></div>
</span><span style="line-height: inherit;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;">Σουσάμι και 1 </span><span style="line-height: inherit;">Καρύδι για το στόλισμα </span></div>
</span></span></i><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: inherit;">Διαλύουμε τη μαγιά με λίγο χλιαρό νερό και την ανακατεύουμε με 1 φλιτζάνι αλεύρι για να γίνει </span>πηχτός<span style="line-height: inherit;"> χυλός. </span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: inherit;">Αφήνουμε το προζύμι σκεπασμένο σε ζεστό μέρος να φουσκώσει δηλαδή να διπλασιαστεί. Έπειτα προσθέτουμε στο προζύμι τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε.Θέλει χέρια δυνατά μέχρι να γίνει μία εύπλαστη λεία ζύμη και ίσως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νερό ή λίγο </span>αλεύρι<span style="line-height: inherit;"> για να το πετύχουμε. Κρατάμε λίγο ζυμάρι για τα κεντίδια μας και φτιάχνουμε ένα καρβέλι και με το ζυμάρι που περρίσεψε φτιάχνουμε τον σταυρό και τα στολίδια μας το αλείφουμε με λάδι. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και καρφώνουμε στο κέντρο του Σταυρού το καρύδι μας.Τοποθετούμε το χριστόψωμο στο ταψί του φούρνου πανω σε λαδόκολλα που πριν έχουμε λαδώσει ελαφρά.Αφήνουμε το Χριστόψωμο να διπλασιαστεί σε ζεστό περιβάλλον και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C ,1 ώρα αναλόγως το φούρνο.</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span>
<span style="line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-dyGOSdKdd-1roG-1lyDEHDBJW9G5Uxgr63Mc8mdgT1NmYZMO1ZxAQKkGN3EcG45JxmzJJjBgS639aVfwYcb5ZAhBaq6vHQPJ-mgx8ijSscaajjEygrfdBise8RFpjRfKNqJOkSkAVus/s1600/20141223_205238.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="155" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-dyGOSdKdd-1roG-1lyDEHDBJW9G5Uxgr63Mc8mdgT1NmYZMO1ZxAQKkGN3EcG45JxmzJJjBgS639aVfwYcb5ZAhBaq6vHQPJ-mgx8ijSscaajjEygrfdBise8RFpjRfKNqJOkSkAVus/s400/20141223_205238.jpg" width="400" /></a></span></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Καλά Χριστούγεννα!</span></i></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-33919718373960403302015-12-20T23:17:00.000+02:002015-12-20T23:30:01.302+02:00Ανακοίνωση νέας σύνθεσης διοικητικού συµβουλίου του Ινστιτούτου Κρητικής Διατροφής.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh52eJlKWHlEXoBySGc8t_xeN72MgCrnmBOdUFAuCXseYG1L22oTlZOT2tIxgCxnRTvtByUsUiNQ4fwV87pWKZVO9e4ONYdkfWvIrCHWnkSuzJWLgEwnpap8eOjY3q7ky0-qfiBOPTUMEc/s1600/10393813_397793307049411_9220719491103617676_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh52eJlKWHlEXoBySGc8t_xeN72MgCrnmBOdUFAuCXseYG1L22oTlZOT2tIxgCxnRTvtByUsUiNQ4fwV87pWKZVO9e4ONYdkfWvIrCHWnkSuzJWLgEwnpap8eOjY3q7ky0-qfiBOPTUMEc/s640/10393813_397793307049411_9220719491103617676_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"> </span></b><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;">Η νέα σύνθεση του Διοικητικού Συμβουλίου του Ινστιτούτου Κρητικής Διατροφής.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19.32px;">Είμαι στην ευχάριστη θέση να βρίσκομαι σε αυτή τη σημαντική για τον τόπο μου ομάδα ανθρώπων, που προσπαθούν να αναγάγουν την Κρητική Διατροφή σε πολιτισμό.</span></div>
</span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19.32px;">Από την θέση της Υπεύθυνης Δημοσίων Σχέσεων του Ινστιτούτου θα προσπαθήσω από την δική μου πλευρά να προσφέρω όσα περισσότερα μπορώ.</span></div>
</span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19.32px;">Ευχαριστώ τον Παναγιωτάκη Μιχάλη Πρόεδρο, τον Ζαχαρία Ξενικάκη Αντιπρόεδρο καθώς και όλα τα μέλη του Ινστιτούτου Κρητικής διατροφής για την τιμή που μου κάνουν!</span></div>
</span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;"><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19.32px;">Για μία κοινή ιδέα που όλα τα μέλη ενώνει...Την Κρητική Διατροφή στην θέση που τις αξίζει!</span></div>
</span><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: large;">Ρέθυμνο , 10/12/2015</span></b> </div>
<div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<br />
<div class="p1 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 21px; padding-left: 74px; text-align: left;">
Ανακοίνωση νέας σύνθεσης διοικητικού συµβουλίου<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">.</span></div>
<div class="p2 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 22px; padding-left: 74px; padding-right: 91px; text-align: left;">
Το Ινστιτούτο Κρητικής ∆ιατροφής µε υπ<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">’ </span>αριθµών πρωτοκόλλου <span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">…7….. </span>από τις <span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">21/12/2015 </span>γνωστοποιεί<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">, </span>σύµφωνα µε το καταστατικό λειτουργίας του σωµατείου την εκλογή νέας σύνθεσης διοικητικού συµβουλίου των παρακάτω προσώπων<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">:</span></div>
<div class="p3 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 24px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">1.</span><span class="ft4" style="font-stretch: normal; margin-left: 9px;">Παναγιωτάκης Μιχάλης Πρόεδρος</span></div>
<div class="p4 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">2.</span><span class="ft4" style="font-stretch: normal; margin-left: 9px;">Ξενικάκης Ζαχαρίας Αντιπρόεδρος</span></div>
<div class="p5 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 1px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">3.</span><span class="ft4" style="font-stretch: normal; margin-left: 9px;">Χατζησταµάτης Βασίλης Γενικός Γραµµατέας</span></div>
<div class="p5 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 1px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">4.</span><span class="ft4" style="font-stretch: normal; margin-left: 9px;">Αγγελάκης Στέλιος Ταµίας</span></div>
<div class="p5 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 1px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">5.</span><span class="ft4" style="font-stretch: normal; margin-left: 9px;">Ματθαιάκης Μανόλης Έφορος</span></div>
<div class="p5 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 1px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">6.</span><span class="ft4" style="font-stretch: normal; margin-left: 9px;">Μπούχλης Μανόλης Σύµβουλος ∆ράσεων</span></div>
<div class="p5 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 1px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">7.</span><span class="ft4" style="font-stretch: normal; margin-left: 9px;">Χατζόπουλος Γιώργος Σύµβουλος Ερευνών</span></div>
<div class="p6 ft6" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; font-weight: bold; line-height: 20px; margin-top: 22px; padding-left: 129px; text-align: left; text-decoration: underline;">
Αναπληρωµατικά Μέλη <span class="ft5" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">- </span>Σύµβουλοι</div>
<div class="p7 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 21px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">8.</span><span class="ft4" style="font-stretch: normal; margin-left: 9px;">Φανουράκης Στέλιος Σύμβουλος Ερευνών</span></div>
<div class="p5 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 1px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">9.</span><span class="ft4" style="font-stretch: normal; margin-left: 9px;">Παρακεντάκη Εύα Υπεύθυνη Δημοσίων Σχέσεων </span></div>
<div class="p8 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 1px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">10.</span>Παρπόρη Μαρία Γραμματεία</div>
<div class="p8 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 1px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">11.</span>Κόκλας Αντώνης Έφορος</div>
<div class="p8 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 1px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">12.</span>Λεωνίδου Βασίλης Σύμβουλος Δράσεων</div>
<div class="p8 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 1px; padding-left: 106px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">13.</span>Σταυρουλάκης Μανόλης Ταμίας</div>
<div class="p9 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 22px; padding-left: 74px; text-align: left;">
Τα ανωτέρω µέλη αντικαθιστούν τα µέλη της προσωρινής διοίκησης<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;">.</span></div>
<div class="p9 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 22px; padding-left: 74px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiljqCKFQ7fylhgq9zpVYXupHiX5v2pohIOts9vrJainiTg2iyZLAmUIK8Df5C3Uv6perf89pebZbxdTZ3RBJE0x4fqUW6cYBGBZf5lnpuy10Npzx7AvoF6k1npIiRJsTecLbWQabBRU8w/s1600/1234995_10207318412051131_6803311042984877321_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="128" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiljqCKFQ7fylhgq9zpVYXupHiX5v2pohIOts9vrJainiTg2iyZLAmUIK8Df5C3Uv6perf89pebZbxdTZ3RBJE0x4fqUW6cYBGBZf5lnpuy10Npzx7AvoF6k1npIiRJsTecLbWQabBRU8w/s640/1234995_10207318412051131_6803311042984877321_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="p9 ft3" style="font-size: 18px; font-stretch: normal; line-height: 20px; margin-top: 22px; padding-left: 74px; text-align: left;">
<span class="ft2" style="font-family: "times"; font-stretch: normal;"><br /></span></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-3356585339465098832015-12-15T09:56:00.000+02:002015-12-15T09:56:49.459+02:00Γιουβέτσι με κοτόπουλο....Απλά Στο φούρνο!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaYmosIWiQ7w4UJxWrgAmwZawQQu_f-ZyZwUxdOe0llfgNRcPIqcji0hBho_3yL_qh_vbKqO8ubDrOFXj2GJw0QoBiGygMvJecKhu0kaqVoeFv4q_MVloOfl-ByVvYlwDC7VzHoKdEweE/s1600/20151029_133745.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaYmosIWiQ7w4UJxWrgAmwZawQQu_f-ZyZwUxdOe0llfgNRcPIqcji0hBho_3yL_qh_vbKqO8ubDrOFXj2GJw0QoBiGygMvJecKhu0kaqVoeFv4q_MVloOfl-ByVvYlwDC7VzHoKdEweE/s640/20151029_133745.jpg" width="480" /></a></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Το γιουβετσάκι αγαπημένο και νόστιμο φαγητό...ειδικά αν έχεις πήλινο να το ψήσεις μέσα...Θαύμα...ζουμερό...Μούρλια..το τρώνε όλοι..ΟΛΟ!!</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ένα ολόκληρο κοτόπουλο</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 γρ βούτυρο</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 κονκασέ ντοματάκι</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 κρεμμύδι</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 σκελίδα σκόρδο</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">10 κόκκους μπαχάρι 1 ξύλο κανέλας</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">αλάτι</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">πιπέρι</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 κ.σ Ελαιόλαδο </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ζωμό κοτόπουλου</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 κ.σ βούτυρο για το τελείωμα.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Καθαρίζουμε το κοτόπουλο ,σηκώνουμε σαν τσεπούλα την πέτσα του στο σημείο που είναι το στήθος και αφού έχουμε χωρίσει στα δύο το βούτυρο,το αλείφουμε εσωτερικά.Με αυτόν τον τρόπο γίνεται πιο ζουμερό το στεγνό σημείο του στήθους.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">αλατίζουμε πιπερώνουμε και το βάζουμε στο φούρνο.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Σε μία κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι το σκόρδο τα μπαχάρια και την κανέλα με το ελαιόλαδο.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Βάζουμε το ντοματάκι, αλατοπιπερώνουμε ,και συμπληρώνουμε περίπου 3 φλυτζάνια νερό.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Προσθέτουμε την νερουλή σάλτσα στο κοτόπουλο και ψήνουμε στου 200.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">10 λεπτά πριν κλείσουμε το φούρνο προσθέτουμε το κριθαράκι μας και ανακατεύουμε συχνά μην μας κολλήσει. Κλείνουμε τον φούρνο όταν το κριθαράκι είναι ψημένο αλλά κρατάει στο δόντι και προσθέτουμε το βούτυρο..</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Το βγάζουμε και το σκεπάζουμε με μία πετσέτα.Το αφήνουμε να μπομπάνει (ξεκουραστεί) και να ολοκληρωθεί το μαγείρεμα του άλλα 5 λεπτά.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Σερβίρουμε ζεστό με τριμμένη γραβιέρα ή φέτα...ή ακόμη και σκέτο..είναι τόσο νόστιμο!</span></i></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-81968813710837170822015-12-14T20:37:00.000+02:002015-12-14T20:37:15.179+02:00Τάρτα με μπανάνα σοκολάτα φουντούκια χουρμάδες και ξερά σύκα!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="make-recipe" style="background-color: white; border: 0px; clear: both; float: left; font-stretch: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 616px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDxfhSJ7Yy-zYe0n4JKrIJ59aog3m6Ps1jEbE0Gcihw8sHAo6eaNm8fUTEC7mXfAX1HYATzMOogmNAWhlJ4djVjFaBsks4eMWJ5iQRMRr7gPJ-JCYsp26vsBHQ_yDQIqkb3fmgq5mYhpU/s1600/20151214_194929.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDxfhSJ7Yy-zYe0n4JKrIJ59aog3m6Ps1jEbE0Gcihw8sHAo6eaNm8fUTEC7mXfAX1HYATzMOogmNAWhlJ4djVjFaBsks4eMWJ5iQRMRr7gPJ-JCYsp26vsBHQ_yDQIqkb3fmgq5mYhpU/s640/20151214_194929.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="ingredients" style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; clear: both; color: #333333; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; overflow: hidden; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></i></div>
<div class="field field-name-field-recipe-ingredients field-type-text-long field-label-hidden" style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; float: left; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 456px;">
<div class="field-items" style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="field-item even" style="border: 0px; display: inline; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5vceWh2hyu5jRy-fXIImAA6x6gv9y-XlMOyJBePunMac3yc8karGFv7tCICLJfKyNCb5C5zER9by1JxzxewOB3sjKRuWhv0jKGz3NC9MTeDHWnsmSWSEunxrTkPp-7NFaJqibo_k7ZfI/s1600/20151214_195218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5vceWh2hyu5jRy-fXIImAA6x6gv9y-XlMOyJBePunMac3yc8karGFv7tCICLJfKyNCb5C5zER9by1JxzxewOB3sjKRuWhv0jKGz3NC9MTeDHWnsmSWSEunxrTkPp-7NFaJqibo_k7ZfI/s640/20151214_195218.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2snSCEWd6JAvOyVyOQsr4339Pl2sGRBU6ADuWhphrL5AELcn9aDRIt85wzHAZwBC_5WrGZZTS9v-r4AtU8EtPsglkuTz_8OgJx_zXiDTQXQiY_HX2z7LSb_yOi9d7VyzzzsIzMOwyIPo/s1600/20151214_194656.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2snSCEWd6JAvOyVyOQsr4339Pl2sGRBU6ADuWhphrL5AELcn9aDRIt85wzHAZwBC_5WrGZZTS9v-r4AtU8EtPsglkuTz_8OgJx_zXiDTQXQiY_HX2z7LSb_yOi9d7VyzzzsIzMOwyIPo/s640/20151214_194656.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVidRHyMVfvao8AiAvEMEVUZFyUSwL_LMaWmyvzFdHdt1xTCl6GMLFRUVNDzz7kGS9AEwzv2QqHRR2Gebtzgzm3rhI0IQ7l-mlAcqNM4Qf-Fgs6uDtV2ZK6j-wA02HspIgAyBJRnQNlIM/s1600/20151214_195251.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVidRHyMVfvao8AiAvEMEVUZFyUSwL_LMaWmyvzFdHdt1xTCl6GMLFRUVNDzz7kGS9AEwzv2QqHRR2Gebtzgzm3rhI0IQ7l-mlAcqNM4Qf-Fgs6uDtV2ZK6j-wA02HspIgAyBJRnQNlIM/s640/20151214_195251.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><i>Έφτιαξα και μία χωρίς επικάλυψη και έβαλα για στόλισμα χουρμάδες σύκα και λεβάντα</i></span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="field-label" style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; float: left; font-stretch: normal !important; font-weight: normal !important; letter-spacing: 0px; line-height: 27px !important; margin: 20px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline; width: 616px;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">Συστατικά για την ζύμη γλυκιάς τάρτας</span></i></h3>
<div>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">
<li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;"> 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις</li>
<li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;"> 125 γρ. βούτυρο γάλακτος αγελαδινό παγωμένο, κομμένο σε κυβάκια</li>
<li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;"> 30 γρ. ζάχαρη άχνη</li>
<li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;"> 1 κρόκο αυγού </li>
<li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;"> λίγο κρύο νερό</li>
<li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;"><br /></li>
</span></i></ul>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="procedure" style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; float: left; font-stretch: normal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 616px;">
<div itemprop="recipeInstructions" style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: normal !important; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="color: #333333; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Κοσκινίζουμε το αλεύρι µε την άχνη δύο φορές, προσθέτουµε τα κομματάκια από το βούτυρο και το τρίβουμε µε τα δάχτυλα μας μέχρι τα υλικά να σχηματιστούν χώμα.</span></i></span></div>
<div style="color: #333333; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Προσθέτουµε τον κρόκο του αυγού και λίγο νερό, και ανακατεύουμε για να γίνει η ζύµη. Την κάνουμε μία μπάλα την τυλίγουµε με µεµβράνη όπου την βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί για 1 ώρα.</span></i></span></div>
<div style="color: #333333; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ανοίγουµε την ζύμη μας σε φύλλο πάχους ½ εκ με τον πλάστη και την απλώνουµε σε βουτυρωµένες ατομικές ταρτιέρες, τοποθετούμε από πάνω από την ζύμη μας λαδόκολλα και την γεμίζουμε με ρύζι ή τα ειδικά βαρίδια για ψήσιμο τάρτας(σε καταστήματα κουζινικών).</span></i></span></div>
<div style="color: #333333; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 για 15-20 λεπτά.</span></i></span></div>
<div style="color: #333333; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Βγάζουμε την λαδόκολλα με το ρύζι και ψήνουμε ακόμα για 10 λεπτά μέχρι να πάρει ροδαλό χρώμα η τάρτα μας.Πριν την γεμίσουμε την αφήνουμε να κρυώσει καλά</span></i></span></div>
<div style="color: #333333; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 20px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Υλικά για κρέμα πατισερί</span></span></div>
<div style="font-weight: bold; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCMp97ekmcc_FaT1fTC4TJL7qVMZ83n17Cdn-nCs9Rb1yAXoeHfUkkdJsnKJKg6seMyXQ5fnGVOod3lgUQZniXiaiGTNokXTh1rKiK70pLqJMh9qcdpC85_adAMWSUPOy5FoxTyYFQz-4/s1600/MZCBqU2er29BTxyVCrmWEc_9n_4sGbYo9ha0T4wSEZtB%253Dw711-h533-no.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCMp97ekmcc_FaT1fTC4TJL7qVMZ83n17Cdn-nCs9Rb1yAXoeHfUkkdJsnKJKg6seMyXQ5fnGVOod3lgUQZniXiaiGTNokXTh1rKiK70pLqJMh9qcdpC85_adAMWSUPOy5FoxTyYFQz-4/s320/MZCBqU2er29BTxyVCrmWEc_9n_4sGbYo9ha0T4wSEZtB%253Dw711-h533-no.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="font-weight: bold; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-weight: bold; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 20px; text-align: left;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">μισό λίτρο γάλα</span></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 20px; text-align: left;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit;">1 βανίλια λοβό</span></div>
</span><span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 20px; text-align: left;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit;">120 γρ. ζάχαρη</span></div>
</span><span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 20px; text-align: left;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit;">175 γρ. αυγά</span></div>
</span><span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 20px; text-align: left;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit;">55 γρ. βούτυρο</span></div>
</span><span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 20px; text-align: left;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit;">45 γρ. κορν φλάουρ</span></div>
</span><span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 20px; text-align: left;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit;">Εκτέλεση</span></div>
</span><span style="line-height: 20px;"><br /><div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;">Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα με τη μισή ζάχαρη τη βανίλια και φέρνουμε σε βρασμό. Παράλληλα σε ένα μπολ ομογενοποιούμε τα αυγά, την υπόλοιπη ζάχαρη και το κορν φλάουρ. Με προσοχή ρίχνουμε το γάλα μέσα στο μείγμα του αυγού, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην ψήσουμε τα αυγουλάκια. Επαναφέρουμε στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνέχεια, μέχρι το μείγμα να αρχίσει να πήζει. Τραβάμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο. Περνάμε την κρέμα μας από σήτα για ιδανικότερο αποτέλεσμα και την τοποθετούμε σε ένα πυρέξ για να κρυώσει, την σκεπάζουμε με μεμβράνη για να μην μας πιάσει πετσούλα. Όταν κρυώσει τη διατηρούμε στο ψυγείο.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;">Για την επικάλυψη σοκολάτας</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;">200 γρ σοκολάτα γάλακτος</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;">100 γρ φουντούκια καβουρντισμένα και περασμένα στο μπλέντερ </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;">ξύσμα από 1 πορτοκάλι.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;">Όταν λιώσουμε σε μπεν μαρί την σοκολάτα μας προσθέτουμε τα φουντούκια και το ξύσμα.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieyqnjq3iYNQMoXHarHPgsyvm09ieKBR2osFTD5SmMJCO2tIcZyDhm4jAOPq5eILtqH21FWo3QG_NhjDBVk01yTG-spgtw4RuBMmBuWDHabDd328N9UAbxzZLyC4CZ28NdcFn4pI5XDmo/s1600/20151214_192142.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieyqnjq3iYNQMoXHarHPgsyvm09ieKBR2osFTD5SmMJCO2tIcZyDhm4jAOPq5eILtqH21FWo3QG_NhjDBVk01yTG-spgtw4RuBMmBuWDHabDd328N9UAbxzZLyC4CZ28NdcFn4pI5XDmo/s400/20151214_192142.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ9-vcg2ArmPgRI6RfMrqL_K9bOSmOkr57rJZOrKVy17RoRhSv7-EMXaaKy2aIskrpdJQ1Lfz7jbUBrv31qfNaVJOlToLKEm9uGty1Gt0IjUwzPfVtoyyr7osPW6gXs3BDNErfyIIQx-8/s1600/20151214_192317.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ9-vcg2ArmPgRI6RfMrqL_K9bOSmOkr57rJZOrKVy17RoRhSv7-EMXaaKy2aIskrpdJQ1Lfz7jbUBrv31qfNaVJOlToLKEm9uGty1Gt0IjUwzPfVtoyyr7osPW6gXs3BDNErfyIIQx-8/s320/20151214_192317.jpg" width="298" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;">Αφού έχουν κρυώσει τα ταρτάκια μας και η πατισερί, κόβουμε από μισή μπανάνα μέσα στη βάση τους,προσθέτουμε ένα χουρμά ψιλοκομμένο και ένα σύκο επίσης ψιλοκομμένο ,μία κουταλιά απο την επικάλυψη και γεμίζουμε με κρέμα.Εγώ έκανα και δύο με αχλάδι.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;">Καλύπτουμε την τάρτα με την επικάλυψη και την βάζουμε στο ψυγείο,για μισή ώρα να σφίξουν τα υλικά μας.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCtGn5Lf-lhMejpkJ5uXHBftnhNr291ewr1yQmjIC3A1ZIidHWL1kD6GdgNsL7Bqt2f83dYMLJ3BDBFUIJroTUIW5lRDX6qSYNnp-RdgBczmThCWp8B1rxtN2rudIZgfLCQd-7RgD5JDA/s1600/20151214_195425.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCtGn5Lf-lhMejpkJ5uXHBftnhNr291ewr1yQmjIC3A1ZIidHWL1kD6GdgNsL7Bqt2f83dYMLJ3BDBFUIJroTUIW5lRDX6qSYNnp-RdgBczmThCWp8B1rxtN2rudIZgfLCQd-7RgD5JDA/s400/20151214_195425.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsE5zeXYkGRoOny90EjnsSbZgMlgu0KDYOKDSkyeb5RVz_D7GgWRwIlQXZFXekYKaSFGmaeJzAvKKSuSiCBNLGfQpfzCs11YheKQgHRHd541sGFbfMJkuGa69gAR2t_n5BtnJjg7-oO00/s1600/20151214_191011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsE5zeXYkGRoOny90EjnsSbZgMlgu0KDYOKDSkyeb5RVz_D7GgWRwIlQXZFXekYKaSFGmaeJzAvKKSuSiCBNLGfQpfzCs11YheKQgHRHd541sGFbfMJkuGa69gAR2t_n5BtnJjg7-oO00/s400/20151214_191011.jpg" width="298" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: 'Times New Roman'; line-height: normal;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></i></div>
</span></span></div>
</div>
</div>
</div>
<div class="google-text-links" style="background-color: white; border: 0px; clear: both; font-family: 'Open Sans'; font-stretch: inherit; line-height: 16px; margin: 0px; outline: 0px; overflow: hidden; padding: 15px 0px; vertical-align: baseline;">
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-0660562704696674" data-ad-slot="4700542011" data-adsbygoogle-status="done" style="border: 0px; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; height: 15px; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline; width: 468px;"><ins id="aswift_0_expand" style="background-color: transparent; border: none; display: inline-table; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; height: 15px; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; text-decoration: none; vertical-align: baseline; visibility: visible; width: 468px;"></ins></ins></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9053881149930559192.post-24453333427168408302015-12-13T23:22:00.001+02:002015-12-13T23:22:23.617+02:00Χριστουγεννιάτικες κατασκευές με πορτοκάλι!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPmRd0kHJZtS9oQAkQN-WpN4kxg8-hzXqB9SR_66iLvGCDewUqfbiHkzwZM7b-8Bq4aznTmAJfZiagzv9nGRczeUDuBZ8g3rEMvIqJjQ70neKP72PJAEyhS4jGcTm9tgKOUdwgYaaiRPA/s1600/10422532_10204291090936087_3820872630812508753_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPmRd0kHJZtS9oQAkQN-WpN4kxg8-hzXqB9SR_66iLvGCDewUqfbiHkzwZM7b-8Bq4aznTmAJfZiagzv9nGRczeUDuBZ8g3rEMvIqJjQ70neKP72PJAEyhS4jGcTm9tgKOUdwgYaaiRPA/s640/10422532_10204291090936087_3820872630812508753_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Μέσα στα πολλά γλυκά και στις ετοιμασίες..αυτό που μας απασχολεί με την Τζέλα είναι οι κατασκευές και η ατμόσφαιρα των Χριστουγέννων...Στις παρακάτω φωτογραφίες ...</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">...σας βάζουμε στο κλίμα μας</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Γιατί Χριστούγεννα είναι ο χρόνος που αφιερώνουμε ο ένας στο άλλον...</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">εμείς για το σπίτι μας...οι φίλοι για εμάς...</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Χριστούγεννα είναι δίνω και παίρνω χαρά με όποιο τρόπο μπορώ...</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Δίνω χωρίς να περιμένω...και αυτό επιστρέφει με τρόπο μαγικό..</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Πορτοκάλι ...ελαιόλαδο...μοσχοκάρφι..κανέλα...</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">τα υλικά του Χριστουγεννιάτικου..ονείρου!</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis603PLvxpzyy-Si3wlJk4_OSdiUawlsCVKk7xlqHq6d4ieyTPiK9lyv_DOOznvePxlzrK5ZAaE4VJhQ_5lsvKD94YEBANVN0x4cFsZcO6ZUnei771JRn0ZYaueW6fCYPf_Jfbq-Yz-gM/s1600/1513747_10204291087335997_3585431622870422829_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis603PLvxpzyy-Si3wlJk4_OSdiUawlsCVKk7xlqHq6d4ieyTPiK9lyv_DOOznvePxlzrK5ZAaE4VJhQ_5lsvKD94YEBANVN0x4cFsZcO6ZUnei771JRn0ZYaueW6fCYPf_Jfbq-Yz-gM/s400/1513747_10204291087335997_3585431622870422829_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi52njYwEGrdeVl5ddl2BSqNw_KZkuQasfgyxWGBRJXiPTDFG7PGAak6ar6hUSMnC9Qx9aLYH4BRnczrAm5ALGRioEMHubICVPcXvoW4tXw3PBxAtgfJ0fxNOpyvdeR98g82WDQez0KX-o/s1600/10270556_10204291090336072_5352514275689532398_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi52njYwEGrdeVl5ddl2BSqNw_KZkuQasfgyxWGBRJXiPTDFG7PGAak6ar6hUSMnC9Qx9aLYH4BRnczrAm5ALGRioEMHubICVPcXvoW4tXw3PBxAtgfJ0fxNOpyvdeR98g82WDQez0KX-o/s400/10270556_10204291090336072_5352514275689532398_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBEDNJfWqWFF7K-uBZhGw5txyegdFE8QQI9b73YadrYNJSm2AL6CR9ribztVcFUcTBD0RWxw2eEsP8foqp_lMlIpKfqBpqRSb_Ze4WFkdb24AtRxtaJO7RWq3fKmuI7_M7U-JeEZCZttE/s1600/10402727_10204291086495976_2241212346085106577_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBEDNJfWqWFF7K-uBZhGw5txyegdFE8QQI9b73YadrYNJSm2AL6CR9ribztVcFUcTBD0RWxw2eEsP8foqp_lMlIpKfqBpqRSb_Ze4WFkdb24AtRxtaJO7RWq3fKmuI7_M7U-JeEZCZttE/s400/10402727_10204291086495976_2241212346085106577_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIDcMdCDUfwzfxkIgIE-uLyyZ3x-l-MAdr2lqew4MtN58hlIy8FiG2JYmIlU_bdisucuPTdjwqS4HSejYH6fZmA1JaFN_qYFcNUMk641qRWYCjTGa04usjYlb6lph80PK3jcjsPTlVBlA/s1600/10406714_10204291089376048_171323017589792182_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIDcMdCDUfwzfxkIgIE-uLyyZ3x-l-MAdr2lqew4MtN58hlIy8FiG2JYmIlU_bdisucuPTdjwqS4HSejYH6fZmA1JaFN_qYFcNUMk641qRWYCjTGa04usjYlb6lph80PK3jcjsPTlVBlA/s400/10406714_10204291089376048_171323017589792182_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisRhhDgkk2h1xEXKRJw1zaCUt5Zc5MAdybbTjFUUxgMuFGaRT5qexG0XeC6o-OBtdldv80RZTy-nuL2HVdJnwvyKiMvzcnWKH_pt9tbGAPBMSzXvlBzOudmbKbkINIM65ZN0wCYfR4F5o/s1600/10458112_10204291084935937_9027060055519471265_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisRhhDgkk2h1xEXKRJw1zaCUt5Zc5MAdybbTjFUUxgMuFGaRT5qexG0XeC6o-OBtdldv80RZTy-nuL2HVdJnwvyKiMvzcnWKH_pt9tbGAPBMSzXvlBzOudmbKbkINIM65ZN0wCYfR4F5o/s400/10458112_10204291084935937_9027060055519471265_n.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGik-vHfKAPfu7MYzITokV7Mcr2hGAY3COCmpQLQsS6naniPKpso6piH3aGU3YP0_tZlJyVBiMogKvserGrZPjJio3D7gVu7wYfnI0pAXdZv0LSAMKc1ZXM2_7Qi_SQ3m1yBoOsByM4cE/s1600/10882248_10204291088376023_6361328624706109394_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGik-vHfKAPfu7MYzITokV7Mcr2hGAY3COCmpQLQsS6naniPKpso6piH3aGU3YP0_tZlJyVBiMogKvserGrZPjJio3D7gVu7wYfnI0pAXdZv0LSAMKc1ZXM2_7Qi_SQ3m1yBoOsByM4cE/s400/10882248_10204291088376023_6361328624706109394_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08614705949591161322noreply@blogger.com0